老憨苦笑着说道：“冰糖，我不会做。冰糖，白糖，红糖之类的都是用甘蔗榨汁做出来的，只有南方才能种得出甘蔗，我们这里只能做这种麦芽糖啊……”

这一下两个女人都愣愣的看着老憨问道：“那甘蔗是什么呢？”

老憨想了一下才说道：“啊，甘蔗呀……应该跟我们庄稼地里的玉米杆子差不多吧，不过上面不会长玉米棒子，嗐！其实我也没见过到底什么样……”

大女人似乎明白过来了,点头说：“这我倒是明白了，我们玉米地里也有长不出玉米棒子的玉米杆儿，仔细嚼一下杆子里边的汁水，的确有甜味儿，大家都叫那种玉米杆子甜秸秆，应该是差不多的东西吧……”

小女人也恍然大悟：“原来冰糖是甜秸秆做的，甜秸秆太少了，还长不出玉米，玉米地里一旦有这东西，都被拔出来，喂给牲口吃了……”

老憨摇摇头说道：“应该差不多，但绝对不一样，是另外一种庄稼，书上形容这种庄稼，是金玉其外，败絮其中。意思是这种庄稼外面很好看，就像金子玉石一般，里面却不好看，像破败的棉絮一样，棉絮一样的东西里的汁水，就可以熬制出冰糖，白糖，砂糖之类的东西……嗐，这也都是我听别人说的，南方的天气闷热，阳光照的厉害，才会长这种庄稼的，我们北方没有，还真是没见过……”

女人们这才明白，原来这世界上的糖不是一种啊，还有这么多的说法，连自己当家的男人都不能完全搞明白。

不过有什么关系呢？现在做出来的这些糖就很有用处了，赶紧收起来，可不能让这些孩子们多吃，忙活了这么多天，容易吗？

后来，一直到很多年之后，家里还保留着做糖的习惯，只不过那时候早已不用老憨亲自动手了，主要是孩子们动手做的。

用老憨的话来说就是，做人不能忘本。想要吃到甜，必须先吃到苦，不辛辛苦苦的做糖，哪有甜甜蜜蜜的糖吃？