“这三角糕，是什么东西做的？”顾畅看着面前已经做好的三角状的三角糕，问道。

“这三角糕，也叫芋粿，是福建福州地区着名传统小吃。”

二婶解释道：“是用芋头蒸熟后，切成丁块或丝状；芋头，必须是粉糯的，现在市面上很多芋头都是化肥堆积成长，蒸熟之后依旧不熟，好的芋头就好像好的地瓜一样，是粉粉的，带着天然的香气！”

她一边说着，一边将手中的食材处理着，接着说道：“然后加入适量的盐、糖和五香粉等调味料，与米浆充分搅拌均匀。米浆需要经过多次的打磨和过滤，以确保口感细腻。”

“最后，将调好味的米浆倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟，待冷却后脱模，切成小块即可食用。”

顾畅听得津津有味，忍不住赞叹道：“看起来真不错！”

顾畅看着眼前金黄色的样子的三角糕，分外讨人喜欢，拿起一块，尝了一口！

“唔……太香了！”

顾畅眼睛瞬间闪亮。只觉得外皮酥脆，内馅软糯香甜，十分可口。

“这三角糕可真是美味啊！”

顾畅吃得赞不绝口，“我还从来没有吃过这么好吃的糕点呢！”

二婶笑盈盈地说：“多吃点，来，再来一碗绿豆爽，降降温！”

“好嘞！”

顾畅兴高采烈地端起一大碗绿豆爽，走到一旁享用早餐。

刚刚找到座位坐下，手机铃声立刻响起！