屋顶的菉竹深藏功与名。

等到接近酉时，姜小满才开始准备做肉酱米线。

猪肉末加盐、料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀腌制，肉馅腌好后，锅里倒油爆香葱姜末，加入腌好的肉馅炒到变色。

再加入黄豆酱和蒜蓉辣酱，炒到汤汁变粘稠。

砂锅里热油爆香葱姜蒜后，加入花椒面，再淋入一圈酱油，加水等煮开。

另起一锅热水，把面团放进压面机里，另一只手一直往下按压，压出米线，最后用刀顺着模具底部刮平。

新鲜的米线稍微煮一下就可以捞出来放在凉水，降温后再冲洗一遍，洗去表面淀粉，吃起来更爽口。

把煮好的米线加进砂锅，加入盐、芝麻油、蚝油和炒好的肉酱，最后加入煎蛋，撒上葱花。

铺子几人回来后，姜小满让双福把黄金糕蒸热拿去让大家尝尝，自己又做了一锅酸汤米线和一锅榨菜肉末米线。

姜小满每种米线都装了一小份，把食盒递给空青时问道，“空青，今日的米浆是你帮我磨的嘛？”

空青火速点头，姜小满一脸我就知道的表情，压低声音道，“下次不用帮我做这些，你每天进宫就够累了。”

“不累不累，一点也不累。”比菉竹轻松多了。

姜小满只觉得空青在她心中又高大了几分，好优秀的员工。

姜小满端着砂锅去餐桌时问道，“怎么样？黄金糕好吃吗？”

“好吃！”

一致好评。

石头嘴里还塞着黄金糕，眼睛却紧紧跟着姜小满手里的砂锅，“东家，这是什么？”

迎春道，“我刚刚听东家管这个叫米线。”

“看着像面条，没面条那么细。”

姜小满拦下赵大夫的手，“您只能吃肉酱和榨菜肉末的。”

转头看向叶决明，“大师父，您也是。”

汤汁的香气飘散，润染了每一个人的鼻腔，每个砂锅里都放着不同的配菜。