一百块?暂时?
沐棉刚一进雅间,胡掌柜一句话就砸过来。
不愧是大酒楼啊,开口就是一百块还暂时,只是,原本她还想着卖豆腐让胡掌柜自己安排人来拿豆腐的。
经过一路上的深思熟虑,她的想法已经变了。
是以,在听到胡掌柜这话后也没急着答应,缓步走到桌前坐下。
“掌柜的别激动,醉仙楼的生意这么好,一百块应该也只是初初试水吧?”
“况且,我们并未住在镇上,而是在村子里,从村子里到府城不管是我送来,还是您派人到村子里来取,长期以往都极为耗时耗力。”
“而且,醉仙楼这么大的酒楼,应该不止一家吧?总不能这一家上新菜品其他醉仙楼不上吧?咱们不如谈个一劳永逸的生意?”
豆腐的做法并不难,东西也就那两样,主要的就是山矾叶。
一百块他们能做,但也车不多是上限了,但醉仙楼的需求却会逐渐增加,绝对不止这一百块。
若是他们到时候扩大规模,请人做豆腐。
豆腐的做法漏了底,这豆腐也就不再稀奇了。
不是人人都像贺老二一样,知道是别人的东西,就算要动要用都会经过他人允许。
白学的手艺,不做白不做,自己做出来去卖钱不香吗?
反正菽又不值钱,山矾叶更是山上就有,不卖两文卖一文也是随便乱卖,到时候胡掌柜这里的生意也不一定能维持下去。
毕竟都是一样的豆腐,成本能便宜为什么要买贵的呢?
是以,沐棉思前想后,决定直接把豆腐的做法卖了,虽说这样无异于杀鸡取卵,但好歹取到个卵,总好过鸡飞蛋打。
胡掌柜能做到这里,脑子自然不必说,她说的自然也考虑过,可眼下也没有更好的办法只能先这样。
听到沐棉后面的话,立马就反应过来,本就激动的他直接‘噌’的站了起来。
“一劳永逸的生意?”
可是他想的那个一劳永逸的生意?
如果可以这样的话,那自然就是最好了!
沐棉点头:“掌柜觉得如何?”
都是聪明人,都不需要点名,就知道彼此的意思了。
“我觉得可以!”胡掌柜激动过后,坐下,一本正经的点头。
“小娘子愿意把豆腐的制作方式卖给我?”
只要他们研制出新菜式就会一直需要豆腐,一劳永逸,自然是将豆腐掌握在自己手里。
可卖了制作方式虽说眼下能得的钱要多一些,可若是只卖豆腐,就是长久生意,只要他们酒楼不倒那就是长长久久的赚钱。
“自然。”
沐棉点头。
胡掌柜心中大喜,强压下心中激动坐下来,深吸口气:“既如此,我也不和小娘子兜圈子。”
伸出四根手指:“四十两,买小娘子豆腐制作方式。”
四十两!!
好家伙!不愧是府城最大的酒楼,出手就是壕。
依着如今这时候钱的购买力,这四十两可谓说是一夜暴富也不为过。
要知道,正常情况下,一两银子就够一个三口之家花上一年,二两银子都能过的很不错了。
四十两,够花二十年了,多少人一辈子都攒不下四十两银子。
她原本想的是二十两,毕竟人参才卖三两银子,她和周春花两人一人一半,十两银子已经很不错了。
谁知道,胡掌柜一开口就直接翻了一倍。
沐棉怎么能不激动,只是她心中激动,面上却是半点不显,却毫不犹豫的点头:“好,成交。”
沐棉会答应,全在胡掌柜的预料之中,毕竟,四十两已经不是个小数字了。
见状他顿了下,继续说道:“但有一样,小娘子将豆腐制作方式卖给醉仙楼后,便不能再卖豆腐了。”
既然要买,当然是要买断所有,不能让其再出现在市场。
这样,豆腐将成为他们醉仙楼独一无二的招牌菜。
否则,豆腐不能垄断,他们只要推出新菜式,其他竞争对手纵然不知道他们的新菜式怎么做的,但也能将豆腐买回去研究新菜式。
这也是为什么胡掌柜会一次性开出这么高的价格。
一是因为沐棉主动将手艺卖给她,他也不愿亏待她,毕竟若是她直接给他们送豆腐,依着醉仙楼的生意很快就能把四十两赚回来。
二则是因为这豆腐在沐棉做出来之前,他从未见过见过这种食材,若是加以研究利用,他仿佛已经看到了醉仙楼更上一层楼的景象。