姜瑜洗手后就开始和面,做得熟练了,手上速度也快,不一会儿就揉出了软硬适中的面团,盖上湿纱布饧面。
顾清璃在旁边干看着,等到姜瑜拿起两把菜刀准备剁馅时,她吓得心脏都漏了一拍,连忙上前阻止:“弟妹,你小心你的肚子,这事我来就好。”虽然她也没干过。
姜瑜把菜刀放在菜板上:“大嫂你知道我为什么喜欢做饭吗?”
“呃……”顾清璃看着那两把刀锋锐利的菜刀,绞尽脑汁想要接话。
姜瑜又不是考她,看她那副如临大敌地模样十分无奈:“因为我认为亲手做饭是一件很幸福的事。”
“这事在别人看来很奇怪,做饭又累又麻烦,很多人都不喜欢。但是从食材的处理到调料的配比,每一个步骤经由自己的拿捏,做出来的食材也会带上自己心意,这或许就是大家常说的自己做的饭就是香的原因。”
还有她没说出来的是,在穿书前,孤儿院的那段经历,让她对吃的有种说不出来的执着,总感觉吃食由她掌控会让她更安心。
顾清璃从小到大都严苛要求自己大方得体,很少将想法表露在脸上,但此时此刻她脸上却露出怔愣的神情。
“这么说吧,你有没有试过自己做过饭?”
顾清璃摇头。
“那你妈妈有没有为你做过饭?”
顾清璃低头思考片刻,点点头道:“有,在我很小的时候生病了,妈妈有为我熬过粥。”
印象中妈妈也是不怎么会做饭,所以以前家里要么是奶奶做,要么是父亲做。
时间太久远,姜瑜估计也问不出什么,便放弃了,直接道:“我还记得小时候生病,有一位对我很好的长辈亲自为我下厨做过饭。不过不是什么精细的美食,大鱼大肉。只是简简单单的白米粥,放点碎菜叶,加点盐,滴几滴猪油就行,可对于那时候的我来说这些就是世界上最美味的食物。”
“后来长大了,我总惦记着那时生病吃过的东西,但不知道为什么自己就是做不出那种味道,哪怕是去国营饭店也吃不到合心意的,后来我才知道,是因为煮粥那人的心意让我很安心。”
顾清璃安安静静地听着,似懂非懂。
“其实我做的吃食,煮的粥,并不是什么人间美味,大概是阿曜看着我做,见到了我的心意,所以吃到了那份安心吧。”
说完,刚好看到温言卿过来找她,于是她便把他拉过来帮忙剁肉了。
顾清璃还没回过神来,温言卿猛地落刀开始剁肉。