“去做松花鱼。”
“啊?你直接拿桶就行啦,为什么还带着炉?”
“上锅就煮啊。”
老陈:( ̄□ ̄;)
这新来的厨子这么莽吗?直接让鱼上来就下锅煮。
就连其他的厨师也惊叹。
“他是谁,这么鲁莽吗?”
“校董请来的,据说会很多菜式,十根手指头数不清。”
老陈笑了笑:“那他真的有福气了。”
这里的食材根本做不完,能见识一下真正的大厨究竟是怎么样的?
老陈带着好奇跟在他身后,湖面上被敲出大洞,鱼儿跳起来,林晨拿着捞鱼网将一条草鱼抓住。
活蹦乱跳后林晨将它打晕,安静躺在案板上,刮鱼鳞去鱼线,手起刀落,开肚子起鱼肉,手法干净利索。
老陈忍不住点起一根烟,像看到好东西,忍不住感叹。
“这小子,真是会做。”
林晨还把炉子搬在旁边,鱼肉改花刀,不要太过把鱼皮切断,放盐,鸡蛋黄和白胡椒粉,腌制十分钟。
“搞定,再来杀鱼。”
林晨又抖了抖渔网,湖面的鱼都被吓跑了,这次并没有刚才那么好抓。
这时,一个小朋友走过来,悄无声息的脚步,双目呆滞眼神,看着林晨戏耍鱼儿。
林晨不经意看了眼,跟他探讨一下抓鱼,小学生身上挂着胸牌,聋哑人,根本听不懂他所说的话。
“没看过吧,抓鱼就是这么有乐趣。”
林晨忘记这间学校的特殊学生,嘴里还在叭叭叭交流,一声不吭的小学生比划着。
“诶,我去……”
林晨后知后觉反应过来,这里可是特殊学校。
“不好意思。”他双手都在忙活,没空跟人手势交流。
捞上来一条鱼儿,连忙杀了。
小学生蹲在他身边,眼睛直视着鱼,林晨也顾不上他。