在食为天观察了一会儿后，发现人越来越多，娄晓娥突然提出想出去走走。

至于食为天这里，她觉得已经可以了，毕竟今天不是休息日，还能座无虚席，已经证明这里的客流量很高了。

对一家餐馆而言，只要上座率高，那赚钱就不成问题，无非是赚多赚少的问题。

所以看到这里，就已经足够了，不需要再看了。

“真的不再看看？”跟着娄晓娥走出门的何雨柱问。

“不看了。”娄晓娥笑着摇摇头，扭头看了看门外坐着马扎大排场龙的人，“客人很多，生意很好，已经一目了然了。”

“也是。”何雨柱点点头，“确实一目了然。”

紧接着，何雨柱又问娄晓娥：“那你是怎么想的，要不要在这投资啊？”

“投啊，当然投。”娄晓娥笑道，“这地段这么好，生意这么好，为什么不投？而且我还决定了，我要把这家餐厅买下来，然后再把周围的房子也买下来，改建成更大的餐馆，到时候生意一定会更好。”

“那感情好。”何雨柱呵呵一笑，“不过你要把这买下来，那曹志强未必同意啊。”

“这可未必。”娄晓娥笑了笑，“曹志强那个人我接触过几回，是个相当精明的人。

这家餐馆虽然是他的，也是他搞火的，但我很清楚，他的眼里并没有这家餐馆，或者说，他根本看不上这家餐馆。”

“不能吧？”何雨柱皱眉道，“人家曹志强是挺忙的，但他对这家餐馆应该也很上心，要不然，怎么会让他亲姐在这当经理，还弄了很多人给我当徒弟呢？并且搞了好多服务员在这？”

“我就是通过这个，才看出曹志强看不上这家餐馆。”娄晓娥笑了笑。

紧接着，娄晓娥回头看着“食为天”的招牌道：“如果曹志强是真心想好好经营这家餐馆，不会请那么多厨师跟服务员，更不会全都请他们厂的职工。

他啊，明显是想把这里当厨师跟服务员的培训基地，开饭店只是顺便的，主要是替他培训厨师跟服务员。

当然，如果只是这样，也不能说他不上心，但是我问你，这么火的餐馆，换了你是老板，你肯卖吗？”

“我？我肯定不卖。”何雨柱摇摇头，“这餐馆生意这么好，自己干多好，干嘛卖啊。”

“问题就在这！”

娄晓娥扭头看着何雨柱：“傻柱，你知道么，原本我没想投资这家店，是曹志强先跟我提出要卖这家餐馆的股份给我的。

虽然他当时没说全卖，但我看他的意思，只要我价格合适，他肯定会把他的股份全卖给我，并不特别心疼。

把股份全卖给我，那就跟把餐馆卖给我没什么两样了。

正常来说，都是餐馆生意不好，或者很缺钱，才会急着卖餐馆。

但这家餐馆生意这么好，而且据我所知，那个曹志强现在手里也不缺钱，那他还急着卖给我，这就很不正常了。”

何雨柱皱了皱眉：“可也是啊，这么好的餐馆，曹志强怎么就肯卖呢？”

娄晓娥微微一笑：“一开始，我以为这家餐馆有问题，但我看了账目，营收，净利润率，还有这里现场的客流量，我就知道他没骗我，这确实是一家优质资产，是非常赚钱的餐馆。

这么好的餐馆，他却急着买，我本来不理解，但后来听了这里的经营模式后，我忽然想通了。

原来这个曹志强啊，心太大了，根本就没瞧上这家餐厅。”

何雨柱眨眨眼：“怎么个心太大？”

娄晓娥微微一笑：“你看啊，这家餐厅的经理是曹志强的姐姐，服务员跟厨师呢，除了你跟你从单位食堂带过来的两个徒弟，其他人都是红光机械厂，也就是曹志强工作的单位。

也就是说，这家餐厅除了名义上是曹志强个人的餐馆外，实际上就等于是红光机械厂的餐厅了，因为人都是他们的人，你顶多算外聘，你说对不对？”

何雨柱皱眉一想：“好像是这个道理。”

娄晓娥道：“然后我还听说，除了一些特殊的大菜，其他的菜，基本都是你徒弟，我是指那些红光机械厂过来的厨师学徒做的，这也没错吧？”

“是，没错。”何雨柱点点头，“这是我跟曹志强当初说好的，我只管后厨，只管教徒弟，但给客人的饭菜，除了有特殊要求的，基本上餐馆菜单上的菜，都是那些红光厂的人做的。”