虞晴硬给了几次,人家都不收之后,她只能厚着脸皮收下了。
她不想欠人的人情,准备之后有机会,再送些东西还一下。
虞晴很快回去。
时间太晚,她简单的收拾了一下就睡觉了。
幸好有野外小屋,不然的话,带着一身香甜的味道,明天她都不好跟其他人解释。
毕竟,香味儿完全不一样。
第二天,雨过天晴,空气稍显闷热。
夏日在不知不觉间就已经到来了。
虞晴收拾好之后,又简单的用过朝食,便坐着马车往店里赶。
蛋挞如今已经算是正式步入正轨了。
虞晴接下来准备研究一下可颂。
这东西,也跟揉酥皮有关。
所以,发面,揉面这些基本功,还是要练的。
虽然她现在练了也不见得就能马上出成果。
但是,虞晴需要表现一个态度出来,就可以让贺舟满意,然后借此让对方帮忙。
贺舟:???
贺舟还能怎么办呢?
帮忙呗。
贺舟忙完了自己这边,就认命的给虞晴那边揉面,实验。
虞晴只能根据自己记录下来的手札,来慢慢的摸索。
所以,这个面揉到什么程度可以?
她其实也不确定。
“应该行了吧?厚膜,什么样的算是厚膜呢?”
虞晴一边小声嘀咕,一边观察着面的变化。
她回想着自己看视频里的厚膜是怎么样的,慢慢来调整自己这边的面团。
厚膜之后就是薄膜,或者说是手套膜。
有贺舟在旁边帮忙,虞晴这边的进度不错。
下午的时候,第一炉可颂就出来了。
东西出来了,需要先尝尝味道。
虞晴跟贺舟一起先尝了尝。
酥软香甜,是虞晴想要的那个味道!