“这就是我要教你的第一节课，”多明安把温水里的豆腐捞出来，“素心斋的素食，不是简单把菜煮熟，是要让‘阴’的食材和‘阳’的食材互补，吃的人才能舒服——就像你的游戏，不是简单把场景堆出来，是要让‘阴能’和‘阳能’平衡，玩的人才能感受到‘阴阳之美’。”

旺财突然叼起一根胡萝卜，放在“阳”的那堆里，尾巴晃得很欢。多明安笑了：“你看，旺财都懂。胡萝卜是温性的，偏阳，和豆腐一起煮，刚好能中和豆腐的凉性。”

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未生看着旺财，又看了看分好的食材，突然觉得这次面试不是“找工作”，是多明安在帮他“修代码”——修他生活里的“失衡代码”，也修他游戏里的“bug代码”。

“分对了食材，再试试切菜吧。”多明安递给未生一把菜刀，刀刃很锋利，却不刺眼，刀柄是木质的，刻着细小的星轨纹，“切豆腐要轻，像敲键盘时轻按回车键；切辣椒要快，像写代码时补bug，不能犹豫。”

未生握紧刀柄，手心有点出汗。他以前除了敲键盘，连水果都很少切，现在要切软乎乎的豆腐，手都在抖。第一刀下去，豆腐碎成了两半，大小不一，像他写代码时没对齐的括号。

“别急，”多明安站在他身后，握着他的手，“手腕要稳，目光要准，就像你调试代码时，盯着屏幕上的参数，不能分心。”他带着未生的手，轻轻落下第二刀，豆腐整齐地分成两块，“你看，和写代码一样，只要找对‘力度参数’，就能做好。”

未生跟着多明安的动作，慢慢切起来。一开始还会切歪，后来渐渐找到感觉，手腕越来越稳，豆腐块也越来越整齐。旺财趴在后厨门口，盯着他手里的刀，时不时“汪”一声，像是在加油。

“切菜和写代码，都是‘磨心’的过程，”多明安一边切香菇，一边说，“你以前写代码，总爱熬夜，是因为心太急，想一口气写完，结果越急越错；切菜不能急，得一刀一刀来，心稳了，手自然就稳了。”

未生想起自己以前写《阴阳镜》，为了赶进度，连续熬了三天三夜，结果代码崩得一塌糊涂，还差点把自己送进医院。他看着案板上整齐的豆腐块，突然觉得，自己以前追求的“快”，其实是“乱”，就像切菜时乱挥刀，不仅做不好，还容易伤了自己。

“多明安先生，您以前写代码时，也会这样吗？”未生忍不住问。

“当然，”多明安笑了，“我年轻的时候，比你还拼，为了一个项目，连续抽了两包烟，结果代码没写好，还得了肺炎。后来在医院里，医生给我看了公益电站的照片，说‘那些用硅基纤维发电的人，都在慢慢变好，你怎么还在糟蹋自己’，我才醒悟过来。”

他指着后厨墙角的一台设备，设备上印着“公益电站硅基加热系统”的字样：“这台加热设备，就是用你父母参与优化的硅基纤维做的，加热时温度很稳，不会忽高忽低，就像‘阴阳平衡’的状态。你父母当年说，‘硅基纤维不仅能发电，还能提醒人要稳’，现在你明白了吗？”

未生看着那台设备，设备的指示灯泛着淡绿的光，和父母笔记里画的“阴阳灯”一模一样。他突然觉得，父母的影子，好像就在这台设备里，在这把刻着星轨纹的菜刀里，在这案板上的豆腐块里，一直陪着他。

上午十点，素心斋来了第一位顾客——一个穿着西装的男人，脸色不太好，一进门就皱着眉：“老板，给我来份素食套餐，要快点，我赶时间。”

多明安让未生把做好的套餐端过去，未生刚放下盘子，男人就叫了起来：“这豆腐怎么这么淡？一点味道都没有！你们是不是不会做饭？”

未生的脸一下子红了，不知道该怎么回应——他以前点外卖，要是不好吃，早就差评了，现在轮到自己面对顾客的刁难，竟手足无措。