混着油、面、炭火、肉香,还有点说不清道不明的暖,缠在风里,漫过青石板路,漫过挑着担子的汉子肩头,漫进每一扇半开的窗棂。
一口铁锅支在路边,锅底烧着松柴,火苗舔着锅底,油在锅里轻轻滚,滋滋作响。
摊主是个黑脸汉子,手稳得很。
面团在他手里揉、捏、拉、甩,不过几下,一张薄饼便贴在锅边滑入热油之中。
只是片刻。
一张油饼便立刻鼓起,金黄焦脆。
饼香一飘,路人脚步就慢了。
袁华咽了咽口水,便向苏长卿询问道:
“你食不食油饼?”
苏长卿微微一愣,于是伸出一根中指,“给我来一个就行!”
袁华又道,“一个哪够啊!”
“咱要吃就吃两个,不然让隔壁摊位的食客看到了,还以为我们吃不起!”
苏长卿闻言一愣,总觉得这话有些似曾相识。
而这时。
袁华便对那正在炸油饼的摊主喊道:
“麻烦掌柜的给我包四个油饼,分开装,一袋装两个。”
“好嘞,一共八文钱,两位客官稍等片刻。”
摊主麻利得拿出两个油纸袋,开始分装油饼。
而袁华也十分壕气得从怀里掏出八枚铜钱,放在摊位上。
苏长卿还没回过神来。
袁华便已经将那用油纸袋装着的两个油饼,递到了他面前。
“苏兄快尝尝!”
“哦,好的,多谢袁华兄。”
苏长卿愣了愣,随后一笑,连忙双手接了过来。
油饼炸得金黄金黄,拿在手上还没吃,但隔着油纸袋都能够感觉到油饼一定是又香又脆!
“咔嚓——!”
已经饿急眼的袁华一张嘴,便直接同时两张油饼上咬去。
酥脆的油饼在口中瞬间爆发出油脂的焦香,让袁华顿时觉得幸福无比。
苏长卿见状,也是不甘落后,一口下去,直接也是同时将两张油饼都咬掉了三分之一。
感受着口中那酥脆焦香的美味,苏长卿只觉得满心舒畅。
袁华忍不住夸赞道:“这油饼可真他娘的香啊!”
苏长卿点点头,表示认可。