就在李勤犹豫的时候，叶峥已经忍不住了。

他两只手倒来倒去，用袖子垫吧着把一个土豆掰开，清白柔软的内里终于露了出来，迫不及待放嘴里咬一口，软糯。

再咬一口，黏甜，是土豆独有的软烂又弹牙的口感。

见李勤好奇地盯着自己，叶峥也不见外，直接把半颗土豆往他手里一塞：“吃吧大人，好吃的！”

李勤还是没有忍住诱惑，将土豆送到了嘴里。

咀嚼咀嚼。

叶峥见他半天不说话，问他：“大人，味道如何？”

李勤直至将半颗土豆全吃下去，才有空开口说话：“口味的确奇异，又软又糯，却不似红薯那般散烂，仿佛带着些筋性。”

叶峥点点头：“这便是土豆的口感。”还是上辈子农家自留地里的那种土豆，而非那种一点也不糯，一煮就烂的转基因土豆，但个头却不比转基因土豆小太多，这也是叶峥收获的时候最惊喜的原因之一。

既然李勤试吃着不错，叶峥就可以安利土豆的好处了。

“大人可知这土豆亩产多少斤？”

李勤毫无知觉道：“多少？”

总不会比红薯还多吧，叫土豆的这种食物他从未见过，好吃是好吃，但口感如此好的食物他身为知州都没有吃过，想来耕种条件十分苛刻，便是有，肯定价高又数量稀少。