摇了摇头将题放下,周至问在阅读的江舒意:“和尚和路路通呢?”
“外婆叫他们给榨菜上老虎凳去了。”
“哈?”周至笑了:“舒意你这比喻……”
“怎么了?”
“没什么,的确很像,比喻用得相当精准。”
榨菜之所以叫做榨菜,就是存在一个通过挤压让多余的盐水析出的过程,需要将码味发酵好的儿菜片放入袋子里,夹到两条长凳之间,在长凳的两头绑上绳索,再在绳索和长凳之间钉入木楔,利用产生的压力,将水挤出来,之后在阴干,入坛封存。
这个菜味道相当的好,尤其是配上新出的嫩蚕豆做成滑肉汤,绝对是夹川家庭开春不久时的鲜美菜品。
既然都有两个男生了,周至就不上去帮忙了,鳝鱼和黄辣丁又冯雪珊这等大厨在,也不用他来操心,想了想,周至干脆翻出锯子、凿子、钉子、锤子,找来几块厚木板,就在天井里做起了木工。
“周至你这是要做啥?”江舒意好奇地问道。
“今天认识了一朋友,弯着腰划鳝鱼实在辛苦,我想着其实可以换个姿势,做个抵墙的划鳝鱼台子。”
“我看那猴三也不是什么好人,今天上午还想占我们的摊位来着。”冯雪珊冷笑道:“他和那个红袖箍是亲戚,开始还想拿捏我们来着,知道你爸是工商局长,你和刘所长又熟悉后,这才改了态度。”
“你还真是操不完的心。要是我我才懒得帮他!”
“我这不也是为了小娟儿姐。”周至摇头:“所谓水至清则无鱼,市井中人,自有他们的一套生存哲学。”
“不管出于什么原因,起码人家胡三爷今天的确帮了我们不少忙。就算对等回报,我能够举手之劳就帮他一下,为什么不帮?这也是人情世故。”
“烂好人,懒得理你,走舒意,我教你做菜。”