毛兴旺的儿子毛大盛是要选的。

他十七岁的年纪，长得很是高大，一看就是干活儿的好手。

而且在交谈中安小暖不难看出他跟他爹一样，是个明事理的主儿。

将他带回去，不仅能帮上家里的忙，庄子这边也有人盯着了。

像这种家中有孩子在庄主府上干活儿的，一般都会跟庄主走得比较近。

若自家孩子在庄主家里过得好，每个月都能按时给他们带回工钱，那他们的心更会偏向庄主。

毕竟这世道，好主家难找啊，谁也不愿意让自家孩子丢掉一份好工作。

所以啊，没有庄仆在庄子里也没事。

有了毛大盛，安小暖以后不管想打听庄子里什么消息都不会太难，直接让毛大盛回来问毛兴旺就是。

而庄子里若有什么大事发生，毛兴旺也肯定会告诉毛大盛的。

丫鬟嘛，安小暖就挑了一个十四岁左右的赵姓女。

这个赵姓女叫赵大妮，她爷爷叫赵爱国。

初看下，这对祖孙都挺憨厚老实的，眼神真诚，一点都不飘。

其实毛兴旺有个女儿十五岁，也很不错。

但安小暖觉得鸡蛋不能在放在一个篮子里，既选了毛大盛，就不好再选他妹妹。

毕竟她在庄子里挑人回家干活儿，也是存了安插眼线的心思。

两个眼线总比一个眼线要好。

一来，这个眼线没发现的事情，那个眼线说不定就能发现，不会让她错过什么消息。

二来，什么消息都光靠一个眼线来得知

，迟早是要抓瞎的，两个眼线，还能起到相互监督的作用。

把人选定后，安小暖当场就跟毛大盛和赵大妮签好了活契。

契书中写明了主家是谁，雇佣时间有多长，每个月给多少工钱，放几天的假等等。

其中，还写明了主家定下的规矩。

若毛大盛和赵大妮偷奸耍滑，手脚不干净，多嘴多舌把主家的事情往外说，那主家有权扣掉二人的工钱或提出赔偿，并将人赶回庄子。

总之，安小暖把双方该尽的责任都写得清清楚楚，既保障对方的权益，也保障自己的权益。

而活契不像死契。

死契是直接买下这个人，不仅要去官府那边备案，还要给一笔买奴钱。

活契就不用去官府了，也没有所谓的买奴钱，工钱得干满一个月才发。