赵里正家这两头猪也是越养越瘦，听说杀猪之前称过了，一共才三百来斤。

两头猪杀好后，除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动，其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水，全部都煮了。

正值荒年，像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜，自然是没有的。

所以两头猪的做法也很简单，全部都是大锅炖。

猪肉加水，大锅炖。

骨头加水，大锅炖。

猪肝猪心猪肺猪血等物，还是加水，大锅炖。

炖熟后，直接往里头加点盐巴，主打一个原汁原味。

不过，如今的粮食珍贵。

有猪肉吃，村子里也没凑主食。

全村人就吃这两头猪，赵里正也怕大家伙儿吃不饱。

因此，又命人去摘了不少马齿笕，跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。

猪下水腥味重。

加了马齿笕后，汤里反倒多了一股清香。

而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤，有了马齿笕后，竟煮了六个大锅。

再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖，即便是全村的人一起吃，也足够了。

每个人差不多能分上一海碗，有骨头有肉有野菜还有汤。

饭量大的人，一海碗不够，那就再盛一碗汤。

热乎乎的汤里飘着油，别提多满足了，每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。

只有安小暖吃不太惯。

大概是刚穿来的日子不久，还没有经受过荒年的毒打吧？

别人都嫌油水不够，就她觉得太腻了。

一整个晚饭，除了三丫喂给她吃的那块肥肉外，她只喝了一碗骨头汤，啃了一块小骨头，外加吃了一点野菜。

吃饱后，大家伙儿也没急着散场，都帮着收拾碗筷和桌椅。

赵里正也趁着人齐，宣布明天天一黑，便开始往南边走。

白天的日头太晒了。

村里的人，不是上了年纪的老头老太太，就是女人和孩子，根本顶不住。

夜里出发，显然能舒服一些。

哪怕夜里路不好走，但总好过中暑。

就着第二天举村逃亡的事，大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。

说的无非是谁家缺粮，想再买点粮带着，谁家粮食多了带不走，刚好可以卖一点出去。