接下来,便是至关重要的步骤了。
那便是将预先准备的鸡腿,悉数浸入纯净的量子水中,析出蕴含的微粒子血迹。
切割成比微型土豆和纳米胡萝卜稍大的肉块,如此一来,能更好地融入复合调料,且便于在超高温烹饪中迅速均匀受热。
将所有鸡腿切割完毕后,他先启动分子炉,煮沸一锅水。
趁着水汽升腾,将鸡腿投入锅中,添加微量的醇香抑制剂和姜素以消除腥味。
首先,通过快速高温炒制使肉质成熟,确保咖喱中不会残留腥气。
同时避免与土豆和胡萝卜一同炖煮时,肉未熟透而蔬菜过于软烂。
遵循这一理念,罗南将鸡肉焯熟后捞出,用冰能冷却液冲洗,去除煮熟的鸡肉表面的杂质。
最后,也是最简单的环节,向锅中注入反物质油,倒入鸡肉、微型土豆和纳米胡萝卜。
短暂翻炒后,向锅中加入足以覆盖食材的超导液。
盖上量子锅盖,烹煮约三分钟,随后放入预调的异星咖喱块。
充分搅拌使咖喱块与锅中食材融合,再次盖上锅盖,焖煮三分钟。
此时,微波米饭已接近完成,将其盛入盘中,咖喱也已煮至完美状态。
香气四溢的咖喱味弥漫了整个零重力厨房,罗南忙碌一早的胃部也被唤醒了馋虫。
他将米饭盛入盘中,连同咖喱汁一同浇在饭上。
一份香气扑鼻的咖喱盖饭便制作完成了。
罗南先为自己盛了一盘。
接着他在储物柜中寻找一个能一次性装下剩余咖喱和饭的容器。
搜寻良久,仍未找到合适的碗或碟。
于是,他的视线落在柜中一个盆上,大小还算合适。
但他略有些担忧波妮是否习惯,不过很快,他打消了这个念头。
毕竟波妮是个大胃王,什么样的食物没见过。
罗南放心地取出盆,在反物质清洁器下冲洗一遍,将米饭和咖喱一同倒入。
两人各配备了一把高能勺,就这样将两份饭端到了前厅。
波妮正专心辨认酒柜上各种酒的名称和风味,闻到后厨飘来的咖喱香气,她的肚子不争气地咕咕叫起来。
看到老板终于从厨房端出两份饭,波妮兴奋不已。
还没等老板走到吧台,她就迫不及待地迎了上去。
看着老板手中满满一大盆咖喱饭,波妮眼中闪烁着光芒。
她很久没吃过如此丰盛的饭菜了,毕竟在外漂泊太久。