厨房区有一半露天,鹅毛大雪洒下来,烤架旁边还暖呼呼的。
罗碧吃炒制的河瓜子呢,就这些了,吃了这把就没了,听到小孩叫,就跑了过去:“我看看,我喜欢吃快烤糊的那种。”
小孩一听,低头一瞅烤的滋滋的烤肉,朱兴炙道:“那还不行,我再烤烤。”
罗碧也瞅,一块一块的烤肉一面已经烤的酥脆起泡泡了,油滋滋的,闻着就馋人。另一面颜色浅一些,要想达到酥的快糊的程度,只怕还要烤制一会儿。
“还不大酥脆。”罗碧点头,转身去拿了生菜洗了。
吃烤肉,必然要搭配生菜,去腻。
生菜和青萝卜都是从超市购买的,品相极好,因为太好了,可见营养能量含量低,倒不至于坑眼骗嘴,但口感只能靠运气。
青萝卜洗出来,罗碧尝了一口,辣乎乎的。
没买着正宗的,罗碧凉拌了一下。
酥脆五花肉还没烤好,香的大家都吞口水了。
等把食材都做出来,端上桌,众人洗手落座。