一早,秦京如就把饭桌摆在前院的门口了,几个盘子大的菜饼子,把波菜切得细细的,烫熟了,挤了水,调上味。三合面糊不放油,放在瓦盆摊成煎饼面皮,没有一点油,又干又清爽,吃时用面皮包菜。这饭,除了有点费事,其实真用不了什么钱。主要是不费粮,现在大家都种菜,家里菜多,这么做也真的节省。
京如故意把小炉子放到院里煮粥,而粥是头天的窝头,加水和羊奶一块煮的。一早就送了正常喝水缸子的羊奶给街道,再送一碗到老太太屋里,把槐花要吃的留出来。剩下的,他们对外就要说没多少了,所以煮粥就是加了水的羊奶,大家也看到没多少。
京如还要说说,为什么剩窝头,一是怕孩子吃不饱,二也是为了省煤,一锅窝头,多几个,少几个,用的火是一样的;二是为了早上省事,用熟的窝头煮粥,就真的是水开了,把掰成小块的窝头放进去,就成糊了,就能撤了火。大家就可以吃了。一早这么忙,炉头也不够。怎么就碍着人眼了?
这方面秦京如比欧萌萌强,欧萌萌和这大杂院其实是有点格格不入的,她现在离大院远一点,其实也就是为这个,她没过过这种群居的生活,而从小生活的环境,受的教育,都不可能让她像秦大妈、秦京如那样,站在大院的中央破口大骂。
当然,她也不可能拦,安静的坐下,给孩子们包饼,让娄小蛾快点吃。自己快快的喝了窝头煮的糊,手上拿一个卷饼,就是赶紧拉着棒梗上班去了。秦京如骂完了,把东西一收,把院门一反锁,自己进去了。
对,之前晏总管在葡萄藤下是没做门的,后来欧萌萌来了,说寡妇门前是非多,所以她弄了门,没事上锁。找她的,只能在院里拍门,都得在广大的人民群众眼前。至于说后门,那对着街角,就算是晚上,还有交警的岗亭,不然,晏总管也不会想把这里开餐馆了,地理位置实在好。
这院里,没人敢出来。后院归刘海中管,刘海中昨天回去和二大妈就说了晚上上课的事,深深的觉得厂领导的高瞻远瞩。一晚上都在兴奋之中。二大妈忙说了晚上院里的事,刘海中才叫二大妈去知会他们一声,现在,秦京如开骂了,刘海中自不会管,现在他不但儿子在“秦淮如”手上,他也得求着“秦淮如”帮忙上进,怎么会得罪他们。
易中海也听到了,也不好管,因为说是他是一大爷,但一个院一个负责大爷后院那是刘海中的领地,他能劝,不能管。自己拿了一个菜饼子,准备上班了。回头还看看后院,眉头皱得死死的,看到刘海中出来了,他这才出门,“老刘。”
“老易啊!”刘海中手上也拿了个窝头,厂里有菜糊糊,他们这些家里还过得去的,就拿点干粮去配着吃。
“刚小秦妹妹在说什么呢?一个院住着,人家不过随口说一句,一早上就这样,不是影响团结吗?”易中海探着刘海中的口气。
“您这话说得我就不爱听了,小秦每天累个贼死,说话都要没力了,我听说,现在什么课她都代,就为了代一堂课,有两分钱的代课费。每天这么晚回来,为了职工夜校的十块补贴,人家赚钱养儿子,又不偷又不抢的,还吃的不是大米、白面,就多蒸几个窝头,想偷个懒,看看院里那些人急的。你不批评他们,您说小秦妹妹?”刘海中不干了,“对了,人家每天还给老太太送羊奶,昨天老太太找她了,她今天就让棒梗给老太太送青菜了。人啊,得讲良心。”
易中海真的被气了个半死,这院里最没良心的就是他刘海中吧?现在跟自己说良心。说聋老太太,易中海更气了,可是又不能说啥,真的一口气就噎在那儿了。
正好,快到厂门口了,几个夜校“同学”碰面,刘海中记得头天欧萌萌说的,忙主动跟人打招呼。和他们一块说说笑笑的走了,当然,刘海中之前不讨人
一早,秦京如就把饭桌摆在前院的门口了,几个盘子大的菜饼子,把波菜切得细细的,烫熟了,挤了水,调上味。三合面糊不放油,放在瓦盆摊成煎饼面皮,没有一点油,又干又清爽,吃时用面皮包菜。这饭,除了有点费事,其实真用不了什么钱。主要是不费粮,现在大家都种菜,家里菜多,这么做也真的节省。