再来一口吸满了汤汁的霸王花,清甜的汤汁跟绵软的霸王花在嘴里完美的融合在了一起,那味道,那口感,李月清觉得如果味道能够具象化,她的脑袋上绝对已经有小人还是跳舞了。
好想再来一碗,但是她还是忍住了,因为再来一碗的话,那她很可能就会直接吃饱。
虽然吃饱了也能往下塞,但是那个时候在吃到的美食绝对会自动减分。
那是她不愿意的。
百合酱爆鸡丁,味道跟宫保鸡丁有点像,但是里面多了百合,百合口感绵软香气四溢,跟鸡丁还有花生米混合在一起之后,百合的香味更加突出,就连浓郁的酱香都掩盖不了。
这个也能回家试试,宫保鸡丁她会做的,到时候加些百合进来不就是百合酱爆鸡丁?
其实吃过这道菜的会做菜的人都有这样的想法,以前是不知道还有这样的做法,现在知道了,当然要回去试一试。
接着又是一筷子韭花炒田鳝,这道菜属于这次鲜花宴上口味最终的一道菜了。
韭花味道香郁细嫩,经过林知心用特殊方法腌制后成为酱香味浓的提味配料,配上川渝地区来的辣椒,那叫辣得霸道又酸爽得过瘾。
那黄鳝更是经过一个冬季的囤养,质越发肥美细腻,白色的瓷盘子里酱色的黄鳝肉油光四溢,配上酸辣的韭菜花酱料,脂香盈口又爽辣生津。
“太过瘾了。”李月清这次是真的忍不住了,又来一筷子放进嘴里细细咀嚼,细嫩的黄鳝肉配上酸辣的味道,简直让人着迷。
要是有米饭的话,她绝对会用这盘子里的韭花酱拌饭吃!
桌子上有几个不太能吃辣的,本想尝尝味道就不吃了,但是一吃就停不下来了,斯哈斯哈的又吃了一筷子,然后喝一口花露解辣。
坐在李月清另一边的一个女孩这会就已经辣到眼睛都红了,她是南边广城来的,平时很少吃辣,今天这个韭花炒田鳝绝对是她从小到大吃过的最辣的一道菜。
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