“好,成功了!”

秦正大喜。

“市面上买来的酒水到了吗?”

秦正问道。

“到了,整整两千斤秋露白!”

陆章明说道。

“很好,让人搬过来!”

秦正点点头。

同时安排人将大锅中的水全都清理出去。

没多久,秋露白送到。

秦正安排人将秋露白倒进了大锅中,然后盖上巨大的特质锅盖,开始加热。

“注意了,一旦蒸汽上来,就立即移走柴火,不要再加热,千万不要把水烧开,片刻之后,水汽小了则继续加热,最重要的是,水不能烧开,明白吗?”

秦正沉声说道。

蒸馏法最重要的就是利用酒和水不同的沸点,将其进行加热分离。

先蒸出来的就是酒,一旦将水烧开了之后,水也会一起被蒸出来,所以,蒸馏法的要点就是,既要蒸出水汽,又不能让水沸腾。

“明白了!”

在场的众人全都点点头。

对面的冷却桶是一个巨大的木桶,里面装满了凉水,而水汽通道则是一根打通了的竹管。