第782章 最后的准备(除夕快乐)

“是啊,看来我们的状元,对我们各地都是有何不少研究。”

“恐怕我们各地的特色,我们的一些技法都被状元学去了。”

“还真是,状元这么了解我们各地特色,应该是学了我们各地的技法。”

冯正明笑起来:“这也要多些各位师兄愿意跟我分享啊,其实我每次跟各位的交流,都是让我受益良多。

让我知道我们祖国如此幅员辽阔,各地竟然有这么多不一样的美食。”

各地大厨们也都纷纷感叹,祖国是真的幅员辽阔,有太多不一样的物产。

冯正明最后对大厨们说了句。

“咱们是来港城交流表演,当然是不能在港城丢了面子,要让港城的那些名厨知道,我们各地的大厨也是有着手艺在,而且我们不比他们差。”

这话顿时让在场的大厨们全都笑起来。

大家也是被冯正明的话激起斗志。

可以说来港城这一趟,确实给各地大厨带来不小压力。

原先在各地,大家也都是顶尖的大师傅了。

但来到港城这些天,真正见识到了花花世界。

这些大师傅们算是认识到了,他们还有很多地方不足。

港城大大小小的酒楼,手艺上自然是各有特色。

他们会接触到很多的富豪,也有很多的外国人。

所以他们可以更好的融入各种西餐的技法。

这方面让各地大厨发现差距。

可能也是这些年,大家总是想要向国际看齐。

很自然会让各地大厨们觉得,他们的手艺是不是有些过时?跟不上时代了,不够时尚?

但各地的大厨,毕竟都是各地大师傅,他们也都参与了回归国宴。

对自己的手艺始终也还是有自信。

心里会想要向国际看齐,也不是就觉得自己不行。

因此,这次祖国山河图的再次展示,各地大厨心底也都希望可以好好展现自己的厨艺,不能在港城丢份。

在冯正明他们这些国内大厨筹备的同时。

港城方面也在进行各种准备。

为了这一次港城再做回归国宴上惊艳全国全球的祖国山河图。

港城也真的是要筹备一场盛大的晚宴以配合。

还有不少港城的明星和名人也都会到场。

一些海外的人士也都受到了邀请。

当然,最重要的还是要请港城各界人士代表,一起品尝这道祖国山河图。

港城一部分名厨,始终对这道菜并不是很看好的。

他们觉得,这不过是一道看盘,说是可以吃,但味道上肯定是不行的。

一个看盘也并不能展现出太多各地大厨们的手艺。

因而,一些港城的厨师私下里还想等着看看笑话。

要看这次的祖国山河图,最后被大家吃的时候,港城各界人士代表,以及那些受邀的海外嘉宾,会不会被这道巨大的看盘给吃吐了?

李冠生得知一些港城厨师这种想法,他是专门找到戴龙、龙昆保和江成哲一起商量。

“是我们邀请人家来的,现在却有不少人在等着看人家的笑话,这算什么?”

戴龙说话比较直接:“那就让他们等着看,我听说这次正明他已经跟各地大厨都说好了,他们这次再做祖国山河图,会加入一些热菜的,可不光是一个看盘了。”

龙昆保也点头:“是的,正明他们这段时间一直都在努力研究。”

李冠生看向江成哲:“你这些天跟正明四处跑,你们好像是在找什么东西?”

江成哲回答:“对,我再带他去找一条大真鲷,他要用大真鲷做一道菜。”

李冠生有些不解:“他不好好筹备新的祖国山河图,为什么一定要自己再去做一道菜?而且还是要用真鲷?他应该没有做过那种鱼吧?”

江成哲很自信:“他以前或许没有做过,但是我相信他的实力。”

李冠生一脸无奈:“这不是相信不相信他,现在一些家伙在等着看他笑话。”

江成哲认真回答:“如果他真的用真鲷做出一道菜,也就不会被人笑话了。”

龙昆保附和道:“还是应该相信我们状元的实力。”

戴龙有点忍不住:“阿哲,你现在天天跟着他,到底有没有跟着他学了点东西?你真的确定我们的状元,本事足够应付真鲷?”

江成哲是非常自信:“一定能行。”

李冠生见江成哲如此自信,也就很自然的放心了。