剩下的一万准备放在身上,日常开销,虽然还没有多么花钱的地方,但是准备着也是很不错的想法。
此时的花花在厨房,自己碗旁边等着,因为一阵子炸虾香味传过来。
孙宁走下楼,看到嫂子一个人在看电视,笑着说:嫂子,是不是被撵出来了,不让你在厨房帮忙啊?
嫂子撇撇嘴说:让我等着试菜,其他不用干!
孙宁说:试菜看来也得算我一个啊,对还有二妹和花花,现在花花估计都已经等在饭碗旁边了。
孙宁来到厨房看到忙碌的四个人,还看到蹲在墙角,猫碗旁等待的花花。
涛哥说:宁哥儿,做菜一般可要担待点。
孙宁说:没事儿,做什么吃什么,没那么讲究的,我自己也是只会做家常便饭!
老哥的虾扯蛋出锅,老哥笑着说:老弟,尝尝味道怎么样?
孙宁看一次性做了还不少,就夹了两个给花花吃,然后喊客厅嫂子一起尝尝。
嫂子看到老哥做的虾扯蛋这道菜,评价的说:看着有点丑,外观上看食欲不大。
老哥说:那我在颜色上找找感觉,我也觉得看着外观上食欲不怎么好。
众人都拿了一罐咔嚓咔嚓的吃了起来,孙宁边吃边说:如果是鹌鹑蛋和虾仁,锅定制一个做成半球型比鹌鹑蛋大一些的锅,然后这个模具是为了鹌鹑蛋和虾仁在一起,能成一个好看的形状,然后再下锅炸一下,是不是更好一些。
老哥想了想说:这样的不好锅不好定做啊!
孙宁说:如果是平底锅里放圆柱形的小模具,成型再裹淀粉或者炸出锅沾面包糠,觉得锅这个可以直接做成铁板烧那种,不过是放在后厨炉灶上的一个模具铁板,刷油煎鹌鹑蛋插一个鲜虾仁成型,然后裹着调料的淀粉下锅炸,再沾番茄酱。
这个应该是很有味道的,咱们现在这么做有点太家常了,没有水平,也没有技术含量,虾扯球差不多,谈不上虾扯蛋。
老哥点点头说:行,去上班了让厨师长看看能不能定制一款你说的这种锅,自己先研究一下蘸料,和裹炸的调料糊糊,别的都不是优势,优食在这两种里,吃饭吧,吃完饭收拾一下我们出发去省城。
孙宁说:你最好先从网店上看看,有没有电器类这种煎锅,毕竟是全国范围搜索,没有问问能不能定制一个,在家里实验好了再去店里上这道菜,显得老哥高端一些。
等房子买了晚上或者休息可以研究一下,这个倒是不那么着急,你和嫂子结婚,这个肉丸子裹大虾炸货可以上,村里人图一个新鲜感。
嫂子说:我去喊小妹吃饭,吃完饭好出发,就不耽搁了。
众人收拾开饭,二妹背着新书包下楼,看样子装的不少东西。
给花花准备了一些米饭,肉片,还有炸大虾,倒了半碗水。
米饭几样炒菜味道还都不错,十二点半吃完饭,涛哥说:厨房别管了,你们出发吧。
孙宁点点头说:行,辛苦你们收拾一下。
说完起身去了二楼,老哥和嫂子也是去收拾东西,一人一个行李箱,孙宁只拿了一身换洗衣服,两本书,手机充电器,家门钥匙。
下午一点车子驶出了小区,直奔省城而去,在车上孙宁怀里抱着花花,身旁两个书包,一个猫包一个自己的书包。
拿出一本没看完的书,继续翻阅起来,二妹很默契的拿出作业,用一本厚书垫着,车里安静了下来,嫂子和老哥说了一会儿悄悄话,回过身来看着二妹写作业。
临近市区东哥说:宁哥儿,咱们去哪里?
孙宁放下书本说:东哥,去集团宾馆住下来,今天先住下,明天再找一下李董问问集团地产部门房源方面的内容,比较他们天天和这方面打交道,东哥你到宾馆把我们放下在附近停好车,我会给你开一间房,你到吧台登记拿房卡就行了。
东哥说:好的,宁哥儿。
不久车子停在了宾馆门口,老哥打开车门,众人下车,打开后备箱拿出行李箱,孙宁对东哥说:东哥,你开车在中山路到南二环再到西二环,这附近转转看有没有新建小区在售楼盘,最好是精装修出售拎包入住的,一百到一百五十平,大平层。
东哥点点头就径直开车离开了,嫂子老哥一人拉着一个行李箱,孙宁背着一个书包,怀里抱着花花提着猫包,率先走进来宾馆。