“黄哥你做的这鱼真绝了！这味道杠杠的，甜中带味，还有一种独特的香气。

这鱼带给你做，是真找对人了！”

黄运才听到陈锋，夸赞自己的厨艺，心里也是高兴得很。

“老弟，不是哥吹牛！这鱼换个人，真做不出这种味道来。

不过这也是你的鱼够新鲜，不然也做不出这样的菜。

冻鱼做出来虽然也好吃，但是那股鲜甜味，会缺失很多。”

陈锋点头，心想后世里在广州的时候。那些酒楼总是强调，自己店里食材的新鲜度，想来是有原因的。

不过也是气候原因，像这边马上就要下雪了。到时候泼碗热水出去，没一会就结冰了，很难说不吃冰冻过的食材。

因为接下来就只剩轧钢厂，那边没有送到，一会跑这一趟就结束了。

所以陈锋也不急，和没事干的黄运才，吃饱喝足后，聊起了天。

黄运才还在想着大黄鱼，这玩意刚死没多久，没冰冻过的，只有海边能碰的到。

因为这种鱼一般出水，因为内压和水压的原因，会马上死掉。只有花费大时间，在各个水层里停留。

才能让鱼自动调节内压，才有可能活着出海。

所以他感叹道：“好食材难得，下一次做这样的好鱼，不知道要啥时候了！

这次你弄来这条，死亡时间绝对没超过三个小时。

而且因为现在天气冷，所以丝毫没有损坏他的品质。

实在是太难得了！也只有以前的王公贵族，能吃得起这样的大黄鱼。”

陈锋这才明白过来，自己空间的调节能力，实在太惊人了。

因为海水池里才十来米深，却活着各种海洋生物，就连带鱼也有存活的。

自己以后拿这些海货出去，一定要注意一些，不然像今天这条黄鱼一样，可不好解释啊！

聊了一会，见时间都一点半了，陈锋这才起身告别。

因为轧钢厂冬天，调整了下班时间，所以中午一点半已经上班了，晚上则会在五点半下班。