糖糖和果果的夜奶被沈清棠给断了。
古代刷牙条件实在有限,她怕夜奶吃多了伤两个孩子的牙齿。
反正她现在的奶水已经完全不能喂饱两个小家伙,他们渐渐已经以辅食为主,母乳为辅。
沈清棠怕路途遥远两个小家伙会水土不服,还特意往马车上装了一大桶谷中的溪水以及谷中的泥土。
这一桶水也跟着他们上了船。
日常泡奶粉,会用溪水煮开泡。
不过路途实在遥远,一桶水也撑不到返程,最近沈清棠已经慢慢在溪水中加入船上自带的淡水。
吃的米粉、各种果蔬粉、肉泥、核桃油等都是沈清棠自己做好带来的。
还有肉松。
肉松是猪肉做的,选用里脊肉,顺着肉的纹理切成丝。
有筋膜的地方全部去掉,以免打不出肉松。
切好的肉丝焯水去浮沫,再放入去腥味的白酒和葱姜。
沈清棠还额外放了两片香片,这样煮出来的肉丝会更香一些。
断生的肉丝煮好出锅后,还需要再撕得细一些。
找一个深一点儿的容器把肉丝以及酱油、糖等调料一起放进去,搅拌。
搅拌难度高于打发奶油。
连季宴时都不