安明兴把安文瑞带着在院子里乱转,韩丽娟也没闲着,进屋去拿了酵母粉和泡打粉出来开始发面。
安明兴瞅了两眼:“你这是弄啥呀?咱们也蒸包子?”
“这不是要过年了吗?之前带着瑞瑞我一个人倒腾不过来。这阵你回来了,你看着他,我弄上一点。”
这是他们房子修起来之后自己过的第一个年。或许大年三十还得回上坪吃一顿团圆饭,但是其他时候都是各吃各,那该准备的都得准备。
山里面长大的姑娘有几个不会做饭的?不过是手艺好坏罢了,总归都是能煮熟的。
”
“弄啥馅的?”
“家里有啥就弄啥,忘了,早上该小五他们那边买坨豆腐了的。”主要是没想起来蒸包子这个事,这会儿不过是去了上坪一趟被提醒了。
豆腐包子是山里面常吃的,但是临时起意,他们没有。
“豆腐干行不行?”
韩丽娟哪知道?
“能吃的能入嘴的都能包,我把面和好了发在这里,然后再说馅的事。”
反正这会儿天气冷,就算是放在温水里面起来的也慢的很。这会儿把面发上,但等吃到嘴里估计差不多就是天黑之后的事了。
面还没揉好就听见安明兴喊她:“我把他塞车子里边了,我去一趟镇上买点东西回来。”
韩丽娟一个人带着娃儿在家,除了商店里卖的东西其他啥啥都没。
边上的菜地她自个还种了一点,但都是葱花蒜苗菠菜什么的。
安明兴跑了一趟镇上买了好些东西,一大扇排骨,一大坨豆腐,粉条腐竹莲藕这样那样的一大堆。
“能吃多少啊?你咋不把农贸市场直接给搬回来呢?”
真的没有数,走的时候让他自个去拿钱,也不知道拿了多少。
“这阵又不会坏,买回来慢慢吃,反正现在到年底赶年集的时候了,哪个买东西不是大包小包的。
这个排骨,上面的肉剔下来包个肉包子,然后剁一点拿点盐腌着挂点起来,剩下的我给它剁了冻在冰箱里。这几天不吃的话,就冻在那里,啥时候想吃啥时候拿。”