奶牛养殖中最重要的成本之一就是饲料，因为养殖规模大，玉娟乳业自己建设了配套的饲料生产厂，奶牛的喂养，除了普通的牧草，用到的饲料制作原料中占据大头的，是玉米和豆粕。

青储玉米作为日常普通饲料添加。

精饲料的生产，主要成份就是玉米和豆粕。

“我听说，咱们的饲料，不都是自己生产的吗？”袁旭稍微想了一下，“是原料问题？”

“对，近期原料涨价太厉害了，不管是玉米还是黄豆，一直在不停的涨价，大大增加了我们的成本压力。”

王玉娟说着，手下意识的抬起来捏着鼻梁。

“我感觉好像市场上的玉米和大豆没怎么涨价吧？”

“生产饲料需要用到的大宗玉米和黄豆，渠道自然跟你在超市或者市场上看到

的不一样。”

虽然袁旭有两世为人的经验，但是在农业领域，现在的袁旭跟自己老妈比起来，那自然是大大的不如。

通过王玉娟的描述，袁旭才知道，原来自己从未注意过的粮食市场，居然还有这样的一面。

国际农产品交易领域，有ABCD四大粮商的说法。

“只要你活着，就无法逃脱全球农产品四大巨头”，英吉利《卫报曾经在报道中如此形容被称为“ABCD”的全球四大粮商——ADM、邦吉Bunge、嘉吉Cargill和路易达孚Louis Dreyus。

这四家公司，控制着全球80%的粮食交易，从种植到储存，从流通还加工，整个产业链一应俱全，掌握着全球吃饭问题的话语权，目前，全球前十位的谷物贸易中，他们对九种谷物都占有主导地位。

四大粮商对于华夏的布局，也是早早就已经开始了。

布局最早的是法兰西的路易达孚，从上世纪60年代开始，就开始同华夏进行饲料和谷物贸易，到了2006年，路易达孚京城申请到了华夏国内的玉米贸易许可，开始积极布局国内市场，目前在国内主要业务涉及小麦、饲料、谷物、玉米、棉花等。

米国ADM公司，在上世纪90年代，就同华粮集团共同合资，这才有了“福临门”，到了1995年，ADM在大莲成立了自己的独资公司，2000年，首次收购了湛江油脂厂30%的股权，掌握了70%的原料采购权。

2001年，与新加坡的wilmar合资成立了益海华夏，参股了鲁花等多个华夏油脂企业。

2005年，又成立了益海佳木斯粮油工业有限公司，在东北开展业务，开展水稻、玉米等国内外贸易，建立物流仓储、加工基地等配套设施，已经在东三省和内蒙建立了成套的粮油业务网络，金龙鱼、香满园、香宴、金元宝、鲤鱼这五个品牌，还有30多个规格的大米，都是由益海佳木斯生产。

同时，益海还布局种业市场，全国各地已经成立了6个省级的种业公司。

嘉吉公司也是从90年代进入华夏，主要供应谷物和油籽，在国内布局4家油籽工厂和30多家和30多家动物营养工厂。

邦吉进入华夏较晚，从2000年才开始向国内进口作物。

至于他们如何影响华夏市场，前些年的“大豆危机”可以窥见一斑。

2001年，华夏在加入WTO之后，按照约定，对外开放大豆市场，取消了大豆的进口关税配额限制，大豆进口关税降低到了3%。