当母女三人来到家时,发现除了江素云外,世峰和林景元竟然也在这里。一进门,就能感受到屋内弥漫着一种温馨而热闹的氛围。
此时的手术室早已被江素云精心收拾得井井有条,所有需要处理的事务也都安排得妥妥当当。看到这一切,朱青青不禁对干妈充满了感激之情,干妈自己的诊所也忙,晚上还要来这里帮忙收拾。
朱妈妈和江素云似乎有着说不完的体己话儿,两人默契地走进房间里关上门说悄悄话去了,留下朱青青、朱莹莹与世峰还有林景元在宽敞明亮的客厅里。
朱青青率先打破沉默,她目光坚定地说道:“趁大家都在,我要宣布一件事情,我已经决定啦!趁着如今这寒冷的天气,加上马上就要过年了,正是开火锅店的绝佳时机呢!咱们一定要抓住这个机会,狠狠地赚上在那边的第一桶金!”
世峰听后连连点头,表示十分赞同朱青青的想法:“师傅说得没错啊!这个季节人们最爱围坐在一起涮火锅了。要是从现在开始筹备,一直经营到五月初,差不多能有整整半年多的营业时间呢!等到天气渐渐炎热起来,再考虑转行做其他类型的餐饮生意。不过嘛,师傅您这边可得抓紧去找一个合适的店铺位置,然后进行装修,购置桌椅、餐具等等一系列前期工作。我担心这么多事情堆一块儿,恐怕短时间内难以正式开张迎客哟。”
朱青青面带自信地说道:“只要能找到空房子或者面积稍大一些的院子,其余的事情都不成问题啦!明天我就会出门去寻找合适的铺面,有杨家那些人帮忙,想必不会太难搞定的。至于桌椅和餐具嘛,你们可以先到旧货市场去给我搜罗一批过来哟。”
林景元皱着眉头,忧心忡忡地说:“师傅啊,桌椅这些东西确实都算是小事情啦,但最关键的还是火源该如何解决呢?在这里大家一般使用的可都是液化罐呀,但是去到那边……”
就在这时,朱青青刚想要开口解释一番,朱莹莹却迫不及待地抢过话头:“哎呀,这有什么好担心的嘛!我们直接烧炭炉不就行了吗?今天晚上我们已经亲自尝试过吃火锅啦,当时用的就是那种小小的炭炉哦,然后在上面放置了一口砂锅,简直是恰到好处呢!只不过那张桌子稍微有点小啦。不过没关系,我们完全可以把这边现有的火锅桌搬过去,然后将炭炉巧妙地镶嵌进去,再放上砂锅,这不就堪称完美了嘛!”
林景元点点头,这倒是个办法。
朱莹莹接着说道:“今日姐姐特意吩咐咱们在院子里用餐呢,那阵阵香气啊,老早之前就飘散出去老远啦!果不其然,把杨家那些人都给吸引过来咯!姐姐肯定是一早就谋划好的吧?估摸明天呐,怕是会有好多人跑来向咱们打探昨天到底吃的是什么美味佳肴哟,嘿嘿嘿......姐姐呀,不吭不响地居然就这么开始打起广告来了。”
林景元连忙附和着点头应道:“师傅终究还是师傅嘛,考虑事情就是长远周到哇。好,我们听师傅的。”
朱青青开口吩咐道:“因此呢,世峰还有景元啊,接下来的这段日子你们可有得忙活喽!不但得去四处搜罗购置桌椅、餐具之类的物件儿,而且还要跟供货的商家联系妥当哦,务必要确保货源稳定且充足才行。
我打算再过个十天左右便正式开张营业啦。”
朱青青和朱妈妈朱莹莹趁着朱爸爸他们正在后院大快朵颐吃着火锅的时候,回到了现代的家里,她们之前就与干妈江素云约好了今晚碰面的。