为了解决烤鸡“缩水”的问题，陈实想到了一个办法。他和熟食部门旁边的面包房主管商量，能不能在他们方便的时候，用他们烤面包的平炉烤几只奥尔良烤鸡。

面包房主管是新提升的，姓赵，岁数不大，他很洒脱地跟陈实一笑：

“陈哥，干吗这么客气？都是一个部门的同事！用你的，随便用，从我这儿说，没问题！”

“谢谢谢谢，那给你们添麻烦了！”

“添什么麻烦，回头我跟烤面包的师傅说一声。”

“好好好，那就这样，我告诉我们烤鸡的师傅去！”

陈实走进操作间，夏明正在用滚油机腌制西装鸡。十几只西装鸡塞进滚油机，再加入一定比例的奥尔良烧烤酱，以及其它的调料，关上盖子，一按开关，滚油机滚动起来。

“夏明，我和面包房的小赵说好了，在他们不用的时候，咱们用他们烤无水蛋糕的平炉烤鸡，这样一来，鸡油不会嘀嗒下来，能最大程度的锁住水份。”

夏明笑道：“陈哥，你可真够敬业的，为了这件事儿，你还真下功夫了。”

“当然了，遇到问题就得解决吗！”

“嘿嘿，陈哥，你也是太老实了。其实，你没来的时候，烤鸡一直这样烤，鸡油照样流，鸡照样干，吴经理照样说，不是也没事吗？又不是你的买卖！”

陈实不爱听这种话：

“夏明，话不能这么说，在其位，谋其政，干什么吆喝什么，既然干了，就应该好好干，把工作干好。不能说不是我的买卖，我就不负责。不管怎么说，你不是还拿着超市给你的工资呢吗？”

“成，陈哥，我真服你！要是现在上班的人，都像你这样，那好多事就迎刃而解了！我马上就把鸡拿到面包房去，用他们的平炉烤。”

“这就对了！诶，跟人家客气客气，说几句客气话。”

“我知道，你放心吧！”

陈实走进办公区，想去看看营业额，一进门，正看见吴经理和酱牛肉供货商的业务员牛经理一起走出来。

“吴经理，那就说好了，晚上我来接您。”

“老牛，我看这就不必了吧，都是老朋友了，你还弄这套干什么？”

吴胖子腆着大肚子，笑眯眯地说。

“一起高兴高兴吗，这有什么了？您也说了，都是老朋友，大家在一起聊聊天，说说话，沟通一下感情吗！”

牛经理说着，一眼看见了刚刚走进来的陈实。

“陈领班，晚上您也一起去！”

“去哪儿？”

陈实一头雾水。

“牛经理请咱们晚上一起去KTV玩儿，你也一起去吧！”吴胖子咧着大嘴，高兴地说。

“不了不了，我就不去了，我也不会唱歌。”陈实连忙推辞。

“一起去一起去，我也不会唱歌呀！不会唱，就听别人唱，就为了热闹热闹！”牛经理热情邀请。

吴胖子也说：“陈实，你就别推辞了，一起去，我也给你介绍几位咱们的供货商，以后你少不了跟他们打交道！”

吴经理话里的意思不言而喻，那就是，以后你有可能当部门经理，是要和这些供货商打交道的，现在和他们熟悉熟悉，搞好关系，以后工作起来也比较方便。

陈实当然明白吴经理的意思，于是点了点头：

“好吧，我去。”

这家KTV坐落在市中心一条不太繁华的马路旁，门前霓虹灯闪烁，夜色撩人，令人沉醉。