第一百五十一章 凭什么他能保送?
这边帮小呆呆解决完问题之后,时间也就来到了中午。
莫风也准备跟叶青寒一同去食堂做饭了。
当然,呆呆是绝对不会错过这个蹭饭的好机会的。
莫风中午准备做个什么呢,想到今天早上刚刚采下来的豆角,莫风准备做一手干煸豆角吃。
外加做一份红烧白菜。
至于肉菜嘛,因为今天的事情比较多,所以来不及准备,莫风就决定做两个出菜比较快的菜。
首先是红烧白菜
莫风先从储物空间内里拿出自己刚刚采摘的新鲜的大白菜,小心翼翼地剥去外层不太干净的叶子,只留下中间嫩黄的部分。
接着,莫风将白菜切成大小均匀的块状,这样既能让白菜在烹饪过程中更好地吸收汤汁,又能保证每一口都能品尝到其独特的口感。
准备好白菜后,莫风开始调制红烧的酱汁。他取出一个小碗,倒入适量的生抽、老抽来调色增香,再加入少许白糖提鲜,以及一点点盐来平衡味道。
为了使酱汁更加浓郁,他还特地加入了一勺自己之前熬制的猪油,那是他以前做饭的时候用新鲜灵猪类凶兽板油慢慢熬出来的,香气扑鼻。
一切准备就绪之后,莫风的掌心处散发出灼热的火系灵力,在用自己的灵力将锅烧热之后,莫风倒入适量的食用油。
待油温升至七成热时,他轻轻地将切好的白菜块放入锅中,用铲子快速翻炒,让每一片白菜都均匀地裹上油光。随着“滋滋”的声响,白菜的清香开始在厨房里弥漫开来。
接着,莫风将之前调好的酱汁均匀地浇在白菜上,再加入适量的清水,刚好没过白菜的一半。他盖上锅盖,让白菜在中小火中慢慢炖煮,让酱汁的香气充分渗透到白菜的每一个细胞里。