“当然啦~嘘...!小点声,跟我来~”
“干嘛?”
“说了好的呀~你复读机啊?走啦!”
林楚瞪了瞪眼睛,终于醒过神来。
艾玛,我家小楠姐比我要急啊~
还惦记着这事呢?
Em......真好~
风雨声中,两人摸黑溜出了卧室。
房门无声开启,缓缓关上。
雷声渐弱,窗外的风雨却更大了。
狂风裹挟着雨点循环往复的撞击在窗户上,滴滴答答。
......
第二天一大早,云销雨霁,晴空万里。
湿润而清新的空气中,已经带着几分秋日的清爽。
早早起床的林楚,下到一楼厨房,开始为四位小姐姐准备起了爱心早餐。
早餐吃面。
为小楠姐准备的是她最爱的爆炒腰花拌川。
这两天都是姐姐处于主动,挺辛苦的,所以林楚今天特意给她补一补。
至于另外几人,林楚也给她们准备了其它选择的浇头。
“早上好啊,小楚~
穿着睡裙的姜若楠揉着眼睛走下楼来,小鼻子忽然吸了吸,精神一震:“腰花?好香!”
“嗯,今天特意为你准备了腰花拌川~”
林楚将刚刚出锅的爆炒腰花码在了煮好的面条上,将碗推到了姜若楠面前。
“姐姐辛苦了~姐姐请吃面~”
“欸嘿嘿~谢谢小楚~MUA~”
姜若楠笑嘻嘻的在林楚脸上亲了一口,而后像个馋猫般,迫不及待的拿起了筷子直接开炫。
别看她平时文文静静得宛如清冷女神,但是作为土生土长临州人的她,私底下还挺爱吃腰花这一口。
尤其是爆炒。
炒腰花尤其考验厨师的刀工和火候把握。
刀工是基础,刀工不到火候无从谈起。
火候是精髓,要快、要猛,但是时间把控必须严格到位,少一分则会生腥,多一分则显老腻。
而林楚这道用猛火爆炒出锅气的腰花,显然在厨艺上已经达到了登峰化境。
切好了刀花的腰花薄片上裹挟摄人魂魄的油润焦香,口感外焦里嫩爽脆无比。
与裹满了汤汁的碱面那绵软口感,形成了绝妙的搭配。