刘平安走进火锅店，目光扫过店内，最后停留在一个靠窗的位置上。他快步走到那里，一屁股坐下，然后抬手招来服务员，开始点菜。

“您好，请问您几位用餐呢？”服务员热情地问道。

刘平安笑了笑：“六位。我们今天想试试你们家的涮羊肉，麻烦给我推荐一下吧。”

服务员点点头，递上菜单并介绍说：“我们店的羊肉都是从附近的养殖场里直运过来的，非常新鲜。如果您喜欢吃辣，可以尝试一下我们的麻辣锅底；如果不喜欢太辣，清汤锅也是不错的选择哦。”

刘平安翻阅着菜单，眼中闪过一丝兴奋。他熟练地点了几盘新鲜的羊肉片，还有一些时令蔬菜，如白菜、菠菜和金针菇等。接着，他特意加了几份特色的蘸料，说道：“这些都是我们东北的特色，你们一定要尝尝。”

服务员微笑着记录下点单信息，然后询问是否需要其他饮品或小吃。刘平安摇了摇头，表示暂时不需要。

没过多久，服务员便端上来一大盘新鲜的羊肉片和各种配菜。刘平安看到羊肉片时眼睛一亮，忍不住夸赞道：“这羊肉看起来真新鲜啊！”

其他人也纷纷点头表示赞同。他们迫不及待地拿起筷子，准备品尝这顿丰盛的涮羊肉大餐。

刘平安将一片薄如蝉翼的羊肉片轻轻放入滚烫的锅中，等待片刻后迅速捞出，再蘸上特制的酱料，送入口中。

“哇，真是鲜美无比！”他闭上眼睛，享受着羊肉的鲜嫩口感，脸上洋溢着满足的笑容。其他人见状，也纷纷效仿刘平安的动作，品尝起这美味的涮羊肉。

一时间，火锅店里弥漫着浓郁的香气，众人的欢声笑语此起彼伏。

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