刘平安中午心情好,就准备做丰盛一点。
虽然只有两个人吃,但也可以吃得香一些。
首先是做小龙虾。
这玩意吃起来很香,特别是加入了八角等香料,再加上鸟蛋,一起焖,吃起来香得可以把舌头都吃掉。
小艳此时就坐在灶台旁烧火,咽了咽口水看着锅。
锅里此刻正煮着小龙虾,味道极为诱人。
就这一道菜,就让小艳满意得不行,她现在就像一只守在灶台边的小猫。
不允许任何老鼠来偷吃!
幸好院子里的人,没几个在家,不然早就一片咒骂声了。
但那些没有去跟风看戏的人,此刻心情也很不好。
“那家人啊,又吃这么好,日子不过啦?居然还加了香料!”
“不知道煮的是什么啊,也没有闻到肉味,但是这个香味,感觉就算煮草鞋,吃起来也香啊。”
“还用问?肯定是刘平安家里啊,我记得他媳妇和妹妹都去上班了,那么不就只有他和那个小妹了?娘的,两个人都吃这么好,还让不让人活了?”
邻居们的低声抱怨,影响不到刘平安一点。
他此刻,又在厨房里,处理着拿出来的鱼。
那鱼又大又鲜,拿出来还活蹦乱跳,把小艳吓了一跳。
他准备把鱼做简单点,就清蒸!
他当年最喜欢吃清蒸鲈鱼,这个虽然不是鲈鱼,但一样刺少肉多,吃起来一样美味!
刘平安手法熟练地处理着鱼,去鳞、剖腹、取出内脏,一气呵成。
小艳在一旁看着,眼里满是崇拜。
因为她家里,也只有她娘厨艺惊人,但是她娘可是师从名厨学习这么多年才有这本事,但她没想到自己的哥哥,居然也如此天赋异禀。
属实让她惊讶。
鱼处理好后,刘平安开始准备蒸锅。他在锅底铺上一层姜片,然后把鱼放在上面,再撒上一些葱花和香菜。最后,他盖上蒸锅的盖子,开始蒸煮。
随着时间的推移,厨房里弥漫起了鱼的鲜香。小艳忍不住又咽了咽口水,她已经迫不及待想要尝尝这道清蒸鱼了。
而此时,院子外的邻居们也被这鱼香吸引,忍不住再次骂道。
“刘平安家里也太阔了吧?又是香料,又是鱼的,真是让人羡慕啊。”