他站起身走到林风面前,“小兄弟的厨艺非常不错,这是我吃过的最好吃的面。”
“谢谢老哥赏光。”
王管家掏出一两多碎银,“这是面钱。”
“没这么多!”林风说道:“今天是第一天摆摊,每种面都是半价,开业赚钱是次要的,主要图个人气,老哥给我添了人气,给我六百文钱就可以。”
王管家笑道:“你可以不告诉我,我只是个过路的。”
“既然定了今天的价,不管是过路的还是这里的,都是这个价,不能随意变动价格,这不是做买卖的样子。”
随意变动价格,会让人觉得你的东西的利润非常大,他们吃得不实惠,而且会对你的信用产生质疑。
就像前世有个雪糕,十分高大上,一支能卖到六十多元,号称雪糕界的爱马仕。但在某一天突然降到两三元一支,不管是什么原因,但很容易让人觉得这雪糕可能就值这个价。
于是都觉得自己以前可能上当了,交了智商税。
以后想再卖高价那是不可能了。
所以如果没有任何特殊活动,价格不要降得太厉害,更不要没事变动价格。
除非你真的是清仓大处理。
王管家惊讶地看着他,“没想到在这里还能见到这么有意思的小兄弟,不但厨艺好,做买卖也有自己的原则,非常不错。”
“老哥过奖了。”
“好,就给你六百文钱。”
他身边的随从立刻掏出了六百文钱来给林风。
王管家笑道:“等我回江城的时候如果还路过此地,必然再吃一碗。”
“那时候可能就恢复原价了。”
“你这面值这个价,如果在江城,一百多文一碗也有人买。”
“这么说来,老哥是江城的人?”
“是的,每年春秋时节,我都会去江州各地采买,看看有什么稀罕东西。”
“老哥也是生意人?”
“我的主家做生意,我只不过是个干活的下人。”王管家一笑,“好了,我也该走了,有机会再来吃你的面。”