叶北修摇了摇头,“猜不出来。”
“这是我做的香胰子。”
“怎么看着不像?”
“得放一段日子,让它们凝固后,再皂化。”
“媳妇,你怎么那么厉害,不但饭做的好吃,还会做香胰子。”
“我会做的东西多着呢 !你是不是很骄傲。”
“那是自然。”
“早饭想吃什么, 我做给你吃。昨日的油渣还有不少,要不做白菜油渣的包子吃。”
“好啊,好啊。”
张觉夏笑了笑,“你是不是一听有好吃的,就特别高兴。”
“是特别满足。”
“你真会说话。”
张觉夏抱着竹筒哼着小曲,到了厨房。
她先把那几个竹筒,在西厢房找地方放好。
就去井台边把她用的那些盆盆罐罐洗干净,这才进厨房,准备和面。
她用的白面,没有掺玉米面。
日子慢慢过好后,她也越发喜欢吃白面了。
面和好后,放在一旁醒着。
她从院子里摘了一棵白菜,洗干净剁碎加入少许的盐,用纱布过滤出多余的水分,加入剁好的油渣,猪油、盐,还有她做的花椒粉。
搅拌均匀后,她凑上头去闻了闻,好香啊。
面醒的差不多了,她反复揉了揉,就开始擀皮,包大包子。
包子包好后,放入锅中蒸。
另外一个锅,她放入淘洗好的小米,加水熬制小米稀饭。
很快,包子蒸熟了,小米稀饭也熬好了。
叶北修吃着热乎乎,香味十足的包子,喝着粘稠的小米稀饭,深情地看着张觉夏,“媳妇,现在的日子,就是神仙来了,我也不换。”
“那给你一万两银子,换不换。”
“不换,换了就没媳妇了。”
“有了银子,能娶很多个媳妇。”