第135章 烧烤跟火锅

掌勺 扇底见花 2025 字 1个月前

牛羊肉和五花肉由李犇负责切好,云栀把口味一调就让闲着的人穿签。有了上次的经验云栀这次还专门让李犇他们帮忙买了海鲜过来,这些海鲜清洗一下就完事,云栀只需要把烤它们的酱料炒制出来就好。

云栀也没有标新立异,只准备了蒜蓉酱和辣椒酱。

锅里热油,把准备好的蒜蓉放下去一大半的量,煸炒至断生后开始调味,因为是作为调料使用,盐的量要稍微多放一点,最后把剩下的新鲜蒜蓉倒进去搅拌均匀。

辣椒酱的做法也很类似,只是云栀又加了两种泡椒,其中的风味就更好了。

已经有了生火经验的聿二这次也主动领了任务,花园的炭火很快升了起来,还不止一堆火,考虑到夜晚寒凉,聿二还多放了几个炭盆。

云栀在设计这个花园的时候就考虑了它的实用性,所以也配备了专门的雨棚。雨棚是玻璃的,平时不用的时候就收在两边墙里,有人在里面活动的时候就打开雨棚。

这样放下来不仅能遮阳蔽日,还能阻隔冷空气,大冷天的坐在花园里也不会觉得冷。雨棚设计的高,还有专门的空气流通装置,即使在里面烧炭烤烧烤也不会有异味。

“哥,你也太会赶时间了,咱们什么都准备好了你才回来!” 聿玥端一盘肥牛卷出来的时候刚好跟刚进来的聿玦打了照面。

“你今天表现不错,我已经把钱转给你了。”

聿玥傲娇点头,“这还不错!谢谢老板!”

“嗯,以后继续保持,我去看看小栀。”

“去吧!去吧!栀栀也忙完了。” 给钱的就是金大腿,聿玥脸色转变也很快的。

“我也去跟小栀打个招呼。” 一直跟在聿玦身后的聿一见桌上已经摆满了菜,还有熟悉的火锅味飘来,心里更是美滋滋。

“哦呦!咱们的大忙人终于回来了!果然工作要比女朋友搬家来得重要哈。” 情敌姗姗来迟,边水可不会放过这么好的机会。

“你不想留下来吃饭可以离开。” 聿玦轻飘飘看了他一眼,对于今天发生的事情他还是很清楚的。

“哼!又不是你家,你说的能算数?是栀栀留我在这吃饭的,我才不走!再说这些肉串大部分都是我穿的!” 气死他了,这个狗男人!

“那你可以闭嘴。”

聿玦一到厨房,本来还很和谐的氛围陡然间就变得安静了起来,云栀再次无奈,她怎么没发现聿玦有这么可怕?

云栀对聿玦笑了笑,“阿玦,聿一,你们把这几盘菜端出去吧,刚好咱们准备开饭了。”

云栀这次准备的是两个鸳鸯锅,吃辣和不吃辣自由选择。一点火,羊肉的香味与麻辣火锅的香味相互交织,众人也大快朵颐起来。

但肉眼可见的,没了聿玦的那桌说话的气氛也好了不止半点,再有林水的话痨更是没让一句话白白落下。

云栀烤了会儿烧烤就把这件事情丢给了李犇,这几个月他也没闲着,充分发挥了自己的厨艺天赋,在厨艺上的进步也是一日千。他现在做的一些菜已经完全得到了云栀的认可,云栀惊讶于他的学习速度,也乐得教他新的东西。

“栀栀,你炒的这个火锅底料底味醇厚,味道也合适,不过分的麻辣,但又让人吃了第一口就想吃第二口,真的好厉害!” 边水边吃边夸,跟那桌的林水一样,边水他们这桌的话也没掉下来过。

“我也挺

经历过上次比赛多人的备餐,他们今晚不到十个人的餐食也很容易准备,况且还是吃火锅和烧烤,准备起来就更加容易了。