张掌柜说明了来意,“我是来收麦芽糖的,路上峰兄弟说要请我们吃顿饭,我这厚颜无耻的跟上就来了,我们吃过午饭才来的,你们是还没吃?”
乔言,秦玉芝,秦峰打过招呼就进了厨房,秦峰那小子赶都赶不走,非要跟他的夫郎待在一处,后面还是乔言把他给赶出来了。
说他在厨房里只会帮倒忙不说,还挡人道,再说了,哪有家里来了客人,主人家跑到一边去躲起来的。
三副大肠,依旧是昨天相同的操作,要洗上半天,摘了肥油,今天小黑在一旁捡那些肥油吃,好好的一只狐狸都快养成狗了。
地上全是灰,乔言也不舍得让自家的小白团子吃那些扔在地上的,便把后面摘下来的肥油全部放到了它的碗里。
除了昨天的干煸肥肠,乔言今天还做了洋芋烧肥肠,大蒜炒肥肠,卤肥肠,辣椒炒肥肠,酸菜炒肥肠,红烧肥肠,嫩白菜炖肥肠,木耳炒肥肠。
几个锅轮番上阵,菜刀都快砍出火星子来了,秦玉芝这个锅烧好就烧另一个,不能大了不能小了不能灭了,瓦罐上还要炖上,连火房里的炉子都被征用了,为了吃这一口还真是不容易。
还蒸了一碗粉蒸肉,炒了几个鸡蛋,这是秦玉芝昨天就想吃的,可要把小孩子给满足好,不然怕是得惦记多久。
粉蒸肉的食材上午就准备好了,准确来说,除了大肠没准备好,其他东西都是上午就准备好了的,就等大肠回来下锅了。
整整十一个菜,摆了满满一桌子,别看菜多,其实量少,一人一两筷子估计就没了,还是不会被浪费的,再不济还有小黑嘛,还有那么多鸡,总能吃完。
等过两天再抱两头小猪崽回来,让它们也尝尝红烧它二舅大骨头的味道。
鸡今天是是吃不上它儿子了,秦玉芝在一旁虎视眈眈,这鸡蛋怕是剩不下了。
“开饭啦!快来吃吧!”乔言端出来了最后一道菜,火房里的众人早就被香迷糊了,就等着开饭好饱餐一顿,盼星星盼月亮终于还是让他们盼到了。
这十几道菜就炒了一个多时辰,太阳都快落山了才完全做好,做饭还真是件费时又费力的事。
饭桌上所有人都吃得很满足,不同味道的肥肠怎么做怎么好吃,香得让人停不下来。
事实证明,乔言还是多虑了,根本没有剩的,这几个饕餮恨不得把盘子都端起来舔干净,十一个菜,整整十一个菜!被吃得干干净净。