第59章 红糖发糕

鱼肚白隐约浮现。

惦记着做朝食的姜小满起了个大早,先烧了一大锅水,煮开后取出一些,加入红糖融化放在一边晾凉,再取出一些放凉后加酵母。

温度降下来后往糖水里加入鸡蛋、面粉、泡打粉和酵母水,搅匀到没有明显颗粒,在模具侧面和底部抹油后倒入面糊,盖上盖子发酵到八分满。

昨晚回来的时候太累了,趁着现在发酵的工夫去洗澡。

回来时还没发酵好,把昨晚泡好的米倒进锅里,加勺油煮开后转小火,她不断搅动着米粒,看着米粒逐渐变胖,最后开了花。

这时蒸锅里倒入冷水等待上汽,过一刻钟后粥里加入山药,最后倒入肉末和姜丝,煮熟后加入盐和香油调味。

发酵好的发糕上面放上去核的红枣,放入上汽的蒸锅。

鸡蛋打散后加盐和牛乳搅匀,倒入平底锅,趁着蛋液还没完全凝固撒些芝士,等到鸡蛋中心柔软但不流动后,把鸡蛋饼卷起来切开。

把准备好的朝食装了两个食盒,姜小满嘴里塞着鸡蛋卷边角料就准备去大理寺了。

走到门外,发现昨晚送自己回来的马车还停在外面,“菉竹?”

“殿下吩咐属下来接姑娘。”菉竹接过食盒就放上了马车,姜小满也跟着上去了。

姜小满一个人坐不住,走到外面问道,“菉竹,昨晚那人招了吗?”

“还未有消息。”

清晨的冷风让人更加清醒,姜小满现在一点困意都没有。

一道清冽的声音,“姜小满。”

姜小满刚跳下马车就四处张望,“林大人。”姜小满接过一个食盒递给林大人。

林元煦也不接过来,扬唇懒懒道,“下次你是准备劫刑场?”

“我可没那胆子。”

林元煦微微挑眉,冷哼一声,“那最好。”伸手拿过食盒。

“林大人,审出来了吗?”

“嗯。”想到昨晚五皇子的手段,自己都自愧不如,只觉得又学到了。

“那余大人可以回去了吗?”

“再过几日。”