李大厨很快就端上两盘素菜，掌柜拿起筷子亲自品尝后大为惊讶，果然加了鸡精的味道鲜美程度更上几层楼。

招手让李大厨也尝尝，厨师对味道总是更加敏感，一尝就明白刚刚加入的粉末有什么作用。

于是悄悄在旁边扯掌柜的衣袖，用眼神不停暗示掌柜，买，快买！把这两个人买下来。

“请问两位打算如何售卖？”掌柜用力挣脱自己李大厨的手，目光转向余明夏二人。

余明夏和二哥两人对视了一眼，知道事情已经成了一大半。

价格在家的时候大家就已经商量过了，余明夏根据这个朝代的物价水平，大约6-12文一斤米，根据每年的收成有所变化。一两鸡精大概可以炒30-40盘菜。

虾皮易得，但干贝的量稍微少一点。所以一两鸡精定价为150文。

“150文？一两？”掌柜着重复强调了一两这个词。

“掌柜的，制作鸡精中的材料比较难得，而且完成鸡精的工序复杂，我们家做了足足三天才做了两斤多。”余明夏出来解释。

掌柜犹豫了一瞬也就答应了，主要是他侄子也就是李大厨快把他衣服给揪下来了，为了避免待会可能出现的尴尬场面，只好答应了下来，顺便偷偷瞪了旁边的侄子一眼。

李大厨倒是无所谓，只要鸡精买了就行，憨憨的朝掌柜笑。

掌柜无语将脸别了过去，笑的真丑。

余明夏从二哥的背篓里拿出所有鸡精。小福自觉的把秤拿了过来。

“掌柜的，鸡精两斤多一点，算你两斤。”余呈庭将秤举给掌柜看。

接着提醒鸡精的注意事项：“鸡精怕潮湿，必须要放在干燥的地方，保质时间一个半月。”

这些当然都是妹妹教他的，妹妹担心自己年纪太小，别人不在意她的话，所以基本都是由他出面和掌柜交涉。

掌柜倒是高看了余呈庭一眼，这小伙子人不错，很厚道。

至于保质期一个多月，那都是小事，他这么大一酒楼，这点调味品还能放一个月，那才是笑话了！

“你们也别叫我掌柜了，叫我李叔吧，你们每过十日送一次鸡精就行，目前先预定5斤。”李掌柜对两人印象不错，也愿意和他们更亲近一点。