青禾把打印好的超市培训方案递给百里烨,说道:
“阿烨,这是超市培训的方案,里面分成好几部分。
这培训首先要让伙计们熟悉超市的布局,每一个区域放什么货物都得牢记于心。
这里我画了详细的超市布局图,你可以按照这个给他们讲解。”
百里烨认真地点点头,看着手中的资料。
青禾继续道:“
还有,要教他们如何礼貌地接待顾客。
比如,顾客进门要有热情的问候,脸上要带着微笑,眼神要有亲和力。
这部分可以通过角色扮演的方式让他们练习。”
“嗯,这个方法不错。”百里烨回应道。
青禾接着说:
“货物的整理和补货也很重要。
要告诉伙计们在货架缺货的时候及时补货,而且补货要遵循一定的顺序和规则,保证货架的整齐美观。
这里我写了具体的补货流程,你要让他们严格遵守。”
百里烨一边听一边在纸上记录着重点,青禾又讲了一些处理顾客投诉、结账流程等方面的培训要点。
等把所有内容都详细地跟百里烨讲完,百里烨看着青禾自信地说:
“小禾,你放心吧,我都记住了,一定把他们培训好。”青禾笑着点头。
“我的阿烨这么厉害,一定能把大家培训好的。”
“那有没有什么奖励啊?”百里烨笑着问道。