,您真是太厉害了,我们回去一定好好改进。”李善善感激地说道。
宏叔摆摆手,“别客气,你们年轻人有想法,我这老头子能帮上忙就不错了。”
李善善和刘朝告别了宏叔,回到店里后,立刻按照宏叔的建议重新做了“麻辣鸭四件”。
这次,他们先用热油炸了辣椒和花椒,然后加入了豆豉,最后用大火炒,小火焖。
当锅里的香味再次飘出时,李善善和刘朝都忍不住咽了咽口水。
“这次的味道肯定更好!”刘朝自信地说道。
李善善点点头,“我们试试吧。”
两人把炒好的“麻辣鸭四件”盛出来,尝了一口,果然味道比之前更加浓郁,辣椒和花椒的香味也更足了。
“太棒了!”李善善兴奋地说道,“我觉得我们可以推出这道菜了!”
刘朝也露出了满意的笑容,“是啊,宏叔的建议真是太有用了。”
“宏叔,我们按照您的建议重新做了‘麻辣鸭四件’,您再品品看。”李善善把盘子递给宏叔,眼神中充满了期待。
宏叔接过盘子,仔细看了看,又闻了闻,“嗯,这味道确实比上次好了很多,你们进步很快啊。”
李善善和刘朝听了,都露出了开心的笑容。
“不过,”宏叔顿了顿,看着两人的眼神变得严肃起来,“虽然味道有所提升,但仍有一些地方可以改进。”