当初她借着父亲得势的便利出了趟宫,发现这个朝代食物虽然多样化,但甜点这方面却比较匮乏,来来回回也就那几样。
正好自己对这方面还算有些研究,回宫之后便有想开铺子卖甜品的念头。
她那段时间四处寻找店面,最终在人流量不错的地段找了家两层的店铺,一楼摆放甜点样品供挑选,同时也放了几张桌子供普通百姓消费。
二楼便布置了几间单独的包房雅间,且还会提供一楼没有展示的新品让客人挑选,针对的主要就是达官贵人,富商这类。
都城多的有权有势之人,她做的甜品在这个时代来说都是新鲜玩意儿,加上饥饿营销的策略,那些自诩高人一等的达官贵人当然愿意买单。
更重要的是,随着这个店面的知名度越高,许多朝中官员或者他们的家眷也时常来此。
拉开抽屉,她取出几张满是文字的图样的纸张。
“这是我前段时间研制出来的新品,你拿回去让铺子里的师傅按照上面的比例照作,蛋糕半月后也可在大堂销售。”
这就是她另一个策略,那些贵人打心底是有优越感的,并不想看到普通百姓能和自己有任何形式上平等的权利。
所以凌萱便想出这个方法,一款甜品会优先且限量针对贵人们销售,等之后出了新的甜点后再面对普通百姓。
这样既赚了钱,又能让那些人心里高兴,花起银子来也不会手软。
宫人将纸张收好揣进怀中。
“对了,今年科举结果出来了吗。”凌萱突然想到这几日也是三年一度的科举。
“回姑娘的话,昨天已经放榜了。”宫人说着。
凌萱手指敲打着桌面,“可知状元是谁?”
“是个叫穆安的人。”
穆安?凌萱脑海中迅速搜寻着朝廷姓穆的官员。
“这次的状元郎可是极负盛名。”宫人小心翼翼说着。