江南宴,
服务员小张刚刚接到顾客的投诉,正在向老板娘诉苦,
“老板娘,八号桌的顾客说咱们店里的甲鱼是假的,味道差要退钱!他还说有一股子腥味。”
朱茵叹口气,赶紧来到后厨找厨师老李头,“老李,你来看看这汤,顾客说有一股腥味?”
厨师老李头端过甲鱼汤,仔细闻了闻,“老板娘!我这甲鱼汤的做法呢,和以前都是一样的,我看啊!还是这甲鱼的品质问题!同样的做法,怎么以前的就好吃呢?您说是不是这个理?”
顿了顿,老李头继续说,“之前顾客说咱家的甲鱼汤味道鲜美,那也是我做的!”
老板娘朱茵也很头疼,这已经是最近的第三起对甲鱼汤的投诉。
客人们对其他菜的味道都没话说。但是每次客人点的甲鱼汤,都说不好吃。
“老头子,今天八号桌的客人投诉甲鱼汤的味道不行。你得想想办法,你派人去打听打听聚丰楼的甲鱼的进货渠道。”朱茵一个电话打给老霍。
“好!我知道。”霍老板是个妻管严,老婆说的话就是命令。
再说医院这里,南静怡返岗后,她特意留意查看今天在院病人一览表,得知顾强昨天已经出院,心里一块大石头落地。