在农村，烧大席通常是在婚礼、葬礼或其他重要的家庭聚会上举行的。每当这个时候，村里的人们都会放下手中的农活，纷纷前来帮忙。他们会一起准备食材、搭设桌椅、烹饪菜肴，忙得不亦乐乎。

在这个过程中，大家互相帮助、互相协作，真正体现出了农村人的团结和友善。

农村烧大席的场面非常壮观。通常情况下，大席会摆在村子里的空旷地上，或者是在农户家里的院子里。桌椅板凳一字排开，能够坐上几十甚至上百人。

桌面上摆满了各种菜肴，有鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜等等，每一道菜都是农村人自己种植或养殖的，纯天然无污染。这些菜肴不仅味道鲜美，而且寓意深刻，代表着农村人对美好生活的向往和祝福。

烧大席的过程更是一种情感上的交流。

在农村，人们非常注重人情味和情感的表达。在烧大席的过程中，主人会向来宾逐一敬酒，表达自己的感激之情。而宾客们也会送上自己的祝福和礼物，表达对主人的敬意和祝福。

这种情感的交流，让农村人之间的关系更加紧密和融洽，是城市里大酒店无法做到的体验。

唐老小时候，就时常跟着大人去吃农村烧大席，吃各种农村的美食。

正是因为这样，小小年纪的他，就在内心深处坚定了一个信念，那就是当一名厨师。

甚至，当有人问他，小时候的愿望是什么。

他现在都会毫不犹豫的说，想成为一名农村烧大席的掌勺师傅。

不为别的，就是因为农村烧大席的厨师可以吃饱饭，可以为下一顿吃什么而为发愁。

那时候唐老还小，就想要辍学去跟着烧大席的厨师学厨艺。

可是当时的他因为营养不良，有点瘦弱，连个锅都颠不起来。

那个大席师傅就没收他为徒，为此，他还自己一个人躲在被窝里哭了好久呢。

所以，往往小时候的一些经验，会决定一个人今后的志向。

而陈元不同，他从小的志向不是烧大席的，而是进厂打螺丝。

他读书的时候，经常看到村里到外面进厂螺丝，然后过年的时候，就会带着新谈的女朋友还有票子回家。

这可把他羡慕死了。

读书不就是为了娶老婆，搞钱？

进厂打螺丝既能搞到钱，又能找到老婆。

那他还读什么书？

所以，他从小的志向就是有朝一日，能进厂打螺丝。

最终，他通过自己的努力，终于实现了自己的梦想。