第566章 百官宴,都在飞速进步

胡湘回到武安了,一路急行,赶上了过年。

一个月前,胡湘父亲下达了一个决定,初一那天,宴请在武安的所有重要头目,大名及附近州县主要头目也来。

饭菜准备的特别丰盛,羊肉,鹿肉,牛肉,驴肉,烧鸡,烤鸭,海鲜鱼类,鲍鱼,人参汤,鹿茸汤很多菜。

虽然肉食多,但是一道水煮白菜上来后,那些官员品尝一口后,立马都吃个净光,都感叹,从没有吃过这好吃的水煮白菜。

这道菜也是胡湘提议发明的,在后世的国宴,有这道菜,前世的胡湘,还特意查了它怎么做的,便让赵家酒楼研制这道菜,不过告诉赵家酒楼研制成功后,不要推广,这可真不是水煮白菜。

为了这百官宴,把武安及大名府,各家酒楼的好厨师都召集到赵家酒楼。

举行这个宴会,很能提升官员的凝聚力,和对胡家的向心力。

就向后世公司的年会一样。

宴会的主持人,是由元好问担任。

百官之首的李岩,要先举杯带领百官向胡湘父亲敬酒。

如今胡家也建立了完整的官吏体系,经过这两年的运转,提拔或者撤职的都有,已经能高效的运作了。

只有具备完整的自上而下的官吏体系,才能把燕赵区域的百姓组织起来,才能形成实力。

胡湘父亲向百官说了今年的粮食收获情况,税粮入库三千万斤粮食,赋税十万两,货物专营二百万两,户数三十二万。

货物专营,是盐,铁农具,煤炭,和从南宋购买的糖,绸缎等货物专营,还有机械厂制造制作的蒸汽机,卖给各个村庄,用于抽地下水。

胡湘二哥也向百官说了,如今有精兵八万,地方民团兵二十万。

精兵数量,二哥夸大了,实际是四万常备军,他们需要兵饷,地方民团没有兵饷,只有头目有军饷,民团训练的时候管饭。

今年是胡湘来到这个时代第九年头,公元1229年了。

胡湘父亲也说了明年的目标,税田面积要达到两千万亩,各地的官道,积水处,全部垫高。