其实以前的胡湘，小时候吃的也不好，虽然是小地主家。

前世的胡湘，小时候的饮食，其实比这个地代的大地家家吃的都好，除了不能隔三差五的吃羊肉外。

“现在武安谁家不都这样吃，”卢敏道。

胡湘知道，卢敏说的家户，应该是李冶，元好问，李岩，戴维，李森，胡狼，李堂家，赵寒家等等武安的上层家庭。

武安目前上层家庭，有百户左右了。

吃完饭，胡湘来到机械厂。

“李先生，那个薄铁皮，用工艺线制作出来了吗？”

胡湘想制作种铁皮罐头，玻璃罐头，在行军运送时候太容易被碰碎了。

制作铁皮，必须采用机械工艺流水制作，这样才能降低生产铁皮成本，才能用于罐头的包装。

“铁皮制作出来了，有一个多毫米后，”李冶说道。

胡湘于是跟随李冶来到铁皮制作坊。

制作铁皮的铁板，是蒸汽锻压机坊制作出来的，铁板有八毫米厚。

铁皮坊用的机械设备是两个实心圆柱铁滚子，中间有一定缝隙，用蒸汽机提供动力。

首先铁板先加热，然后用铁夹子，把加热的铁板放在两旋转的铁棍子之间。

铁板经过两个铁滚子挤压，厚度逐渐降低，不过需要经过三次挤压，才能成一毫米多点厚。

这种铁皮制作工艺，属于金属热轧工艺。

其实还有金属冷轧工艺，现在工艺技术还达不到。

“这铁皮在镀上锡后，就不怕腐蚀了，”李冶说道。

李冶说的镀锡，就是把处理干净的铁皮，浸在热锡液里面，然后在拿出来，冷却后就成了镀锡铁。

（这种渡锡铁，也叫马口铁，在欧洲十九世纪，经常用于制作罐头。锡是无毒的，现代蒸烤箱里面，经常用到锡做的锡纸。）