很好吃，有当地的特色，也有陈嫂子老家那边的特色。

“陈嫂子，以后船上的饭菜，你负责做。”刘美兰笑道，“味道真的很好。”

陈嫂子得意，“我还有很多拿手菜呢，以后慢慢来。”

刘美兰喝完饭盒里的最后一口汤，洗好碗筷，去船舱里替换徐开发。

徐开发也饿了，不跟刘美兰客气，急匆匆去吃饭。

陈嫂子用自己的厨艺，让所有人甘拜下风，兼职成为丰收号的“主厨”。

刚吃完饭，休息二十分钟之后，又能起网了！

当看到网囊缝隙里又是一片红色，大家惊呼，“难道还是东星斑吗？”

唐昌平眯着眼睛，仔细看看，“好像不是！”

大家又把刘美兰叫出来，“船长，你来解网。”

刘美兰笑笑，“不用，你们解吧。”

“船长，你运气好，说不定经过你解网，又是一网好鱼。”周泽笑笑，把刘美兰喊出来。

就连徐开发也催促，“换我开船，美兰船长，你休息会儿。”

刘美兰盛情难却，去解网。

又是一片红彤彤的，但并不是东星斑。

武勇好奇，问：“唐叔，这个鱼，也是红色的，价格应该也很贵吧？”

唐昌平笑笑，“的确不错，这是红鸡仔。但赶不上东星斑。”

武勇一愣，左看右看，也没看出来像鸡仔。

刘美兰笑着说：“还有个名字叫做红鳍笛鲷，几块钱一斤。”

一听几块钱，武勇遗憾，“要是每一网都是东星斑就好了。”

听到这话，唐昌平哭笑不得，“东星斑一般在礁石里生长，咱们拖网，收了这么多的东星斑，可遇不可求。红鸡仔虽然便宜，但这一网，我看了，能有四千斤，两万块钱有了。”

拖网捕鱼，就是这样好。

虽然消耗多，但只要招待鱼群，收获更多。

陈嫂子和船工们，手脚麻利，开始分拣红鸡仔。

现在已经能养殖这种鱼，但养殖的红鸡仔比较肥，而且肉比较软，不够结实，而且味道淡。

野生的红鸡仔，鱼身极具光泽，肉质绵口，入口甘香软滑，却不感到肥腻。

这是人们比较

陈嫂子做菜，的确不错。