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第二天,天才蒙蒙亮白家小院内。
为了做豆腐,白悠悠几人已经忙碌上了,姐妹俩先是将泡好的黄豆过了几次水。
又把家里的石墨洗干净了,这才让白皓宇同沈迟提着黄豆用石墨去磨。
石墨实在是过于笨重,饶是两个大男人换着来磨完一桶豆子,也花了一个多小时。
这期间白悠悠和白卿卿则是负责,帮忙往石墨里一勺勺的喂豆子。
墨好的把锅里的豆浆,倒入了一块清洗过的纱布兜里,过滤掉太粗的豆渣。
这过滤出来豆渣也是个好东西,不仅营养价值高,还能用来做菜或者喂猪。
不过在那大家都吃不饱的年代,可没有人会这么做。
之后再把过滤好的豆浆倒入大铁锅里煮开,烧开后锅里会翻滚着一层白色的东西。而这些就是大家熟知的豆腐脑。
白悠悠拿了一个很大的海碗过来装,豆腐脑又放上白糖,之后给几人各端了一碗。
那甜甜的味道,加上豆腐脑中散发出的浓浓的黄豆香味。这仿佛是大自然给勤劳的农民们无声的馈赠。
喝完后,把锅里烧开的豆浆再放入纱布兜里过滤,然后用东西挤压出浆水,一直到它变成豆腐。
等做完这些,差不多又到了吃饭地点。前一天晚上的馒头还剩下不少,忙活了一个早上,就没打算重新做饭了。
蒸了蒸馒头,端着一大海碗的豆腐脑去了堂屋。
正吃着饭院子门口就响起了刘升华的说话声。“白悠悠同志在家吗?我找你有点事知道。”
屋里的几人听到是刘升华,皆神色各异。
沈迟在听出门外的是昨天,同悠悠交谈的那个男人时,他眉头一皱心里有些不高兴。
而姐妹两看上去是一副稀疏平常样子,实际心里如何想只有自己知道。
白悠悠则是有些疑惑,不明白大早的刘升华来找她干嘛?