第77章 晒萝卜干 腌萝卜

做的好的地方,也及时给予鼓励。

“做得真棒!”

经过两天的努力,二牛将地翻完了。

一行行整齐的土沟,新翻的泥土如深沉的褐色锦缎。

几日过去,苏盼盼和孩子们终于将土豆洋葱种完了。

这片广袤的土地宛如一幅雄浑壮阔的画卷铺展在天地之间。

远处的山峦连绵起伏,与这片土地相映成画。

活是忙好了,菜地里到处都是萝卜,苏盼盼想着拔一些晒萝卜干和腌制。

萝卜干炒腊肉,再放点干辣椒段配上大蒜叶子一起炒,别提多下饭了,想想都流口水。

说干就干,带着四个孩子来到菜地。

苏盼盼弯下腰,双手握住一个萝卜的叶子,轻轻一拔,一个水灵灵的萝卜便被拔了出来。

“来,和娘一起拔萝卜。”

秦牧第一个冲上前,学着妈妈的样子,小手紧紧抓住萝卜叶,用力一拔,一个大萝卜便被他成功拔了出来。

笑笑、秦肖和月月也不甘示弱,纷纷加入拔萝卜的队伍。

不一会儿,地里就躺满了大大小小的萝卜。

来回挑了四箩筐才挑完。

回院里后,孩子们认真地搓洗着每一个萝卜。

苏盼盼将萝卜切成均匀的条状。

接着,苏盼盼拿来一个大盆,把切好的萝卜条放进去,撒上适量的盐。

“笑笑,你来帮忙搅拌一下。”

笑笑立刻伸出小手,她的小手白白嫩嫩的,轻轻地伸进盆里,握住筷子。

她的眼睛紧紧地盯着萝卜条,小心翼翼地转动着筷子。

萝卜条在筷子的搅动下,缓缓地翻动着,发出轻微的“沙沙”声。

搅拌均匀后,苏盼盼让萝卜条静置一会儿。

在等待的过程中,苏盼盼开始准备腌制的调料。