第135章 蒸馏,白酒

福宝的声音还带着点儿刚起来的沙哑。

“去喝点儿水吧!你娘给你晾在灶台上。”

文氏嘱咐她。

福宝点点头,“我先去洗脸刷牙。”

文氏点点头。

“福宝,等会你回来,看看这些东西对不对?要是还少啥,我在让你爷爷去镇上买。”

福宝看了看奶奶带过来的,一坛子白酒,一个泡酒的坛子,白糖,还有一个木桶。

这个是福宝让孙氏去找人做的,木桶里最上面有个锅,这个锅下面有一个浅浅的小锅,下面带一个小洞,连接着一个皮管,最下面没有底。

用的时候直接坐到锅里,木桶上的大锅里加上冷水,用来冷却酒蒸汽。底下则用毛巾围住,不让酒蒸汽跑了。尽量都让它们冷却后从皮管里流出来。

这个桶就是个简易的蒸馏设备,用来提纯白酒的。

现在的酒水度数太低了,必须再蒸馏一下才能用,要不然,低度酒泡出的果酒不容易存放。

这个木桶真的做得很好,不得不说,古代人的手艺真的很好!