在叶佳佳和玲玲的酸奶店恢复往日生机的同时,
城市另一端的食品检验局办公室里,李检验员正专注地分析着一份份送检样品。
他是一位从事食品安全工作多年的资深检验员,对待工作认真负责,严谨细致。
突然,一份来自叶佳佳和玲玲酸奶店的样品引起了他的注意。
细菌检测结果显示,这份酸奶样品中含有致病菌,若不及时处理,将对消费者造成极大危害。
李检验员立刻将这一情况报告给了上级,并通知了叶佳佳和玲玲。
得知消息的叶佳佳和玲玲,心头再次被震惊所笼罩。
她们愧疚地低下了头,明白这是她们在整改过程中忽视了卫生问题。
她们立即采取了行动,积极配合检验局进行调查,并严格按照规定对问题酸奶进行召回。
食品检验局对叶佳佳和玲玲酸奶店进行了全面检查,发现问题确实出在生产过程中。李检验员严肃地指出:
“你们啊,一定要加强员工培训,提高食品安全意识,不能让悲剧重演。”
叶佳佳和玲玲虚心接受了批评,她们深知食品安全的重要性。为了彻底整改,她们决定暂停营业,进行全面升级改造。
在此期间,她们还邀请了多位食品安全专家,为员工进行了一场场深入浅出的培训课程。
改造后的酸奶店焕然一新,从生产设备到卫生环境,都达到了业内领先水平。叶佳佳和玲玲也从中吸取了教训,
她们更加注重食品安全,严格执行生产规范,确保每一位消费者都能享受到健康美味的酸奶。