第四十六章 交锋

很快第一锅80个煎包已经整整齐齐,间隔均匀地摆放在了平底锅上。

淋上适当的油,将大平底锅甩上早已经生好炭火,火力正好合适的大火炉上,接着盖上盖子。

几乎每过十几秒,钱辰就会抓住平底锅的边缘,不断转动着平底锅,这是为了让受热更加均匀。

如此巨大的平底锅,又是在盖着盖子的情况下转动,怎么把握火候全凭经验。

反正经过在训练空间中近一年的锻炼,钱辰现在已经能够单凭双手感觉锅中油脂轻微的跳动,来估算火力的分布大小。

这种方式没有任何取巧的可能,只能是靠不断练习才能慢慢做到。

双方都在争分夺秒,但是很快钱辰揭开了锅盖。

滋滋!

平底锅中,金黄的油脂在一个个小巧可爱的煎包之间跳跃。

一股浓郁的油脂香气顿时飘散开。

钱辰抓起一把黑芝麻,均匀地撒在煎包上。

油脂的香气中顿时混杂了一股芝麻的独特香味。

钱辰一把抓住平底锅的把手,盖上盖子,倒掉多余的油,然后将平底锅放到了桌子上,揭开锅盖。

一道金色的流光顿时一闪而逝,不过混在油脂中几乎没有人注意到。

一大锅喷香扑鼻的煎包顿时出炉了。

居然是钱辰抢先做好了料理!?

不过在钱辰看来倒是很正常。

随着他的煎包技能熟练度越来越高,做好一锅煎包,往往不会超过15分钟。

反观伊莎贝拉那边,就算是制作工序最简单的司康饼,至少也需要近半个小时的时间才能出炉。

哪怕英梨梨为了赢,丧心病狂的准备了整整三个大烤箱都无济于事。

英国的甜点本来就是精致闻名于世。

而要做到精致,必然缺乏效率。

这是料理本身的属性决定的。